Mini Lumpia Wortel. Kali ini kita akan buat martabak telur mini menggunakan kulit lumpia. Mendung begini paling enak nyamil gorengan. Lumpia isi wortel Bahan: Kulit lumpia Wortel Mie biasa (mie eko) bumbu: Bawang merah Bawang putih Merica Garam Seledri Putih telur (dijadikan lem).

Mini Lumpia Wortel Kalau dulu sich pas waktu di Yogya.serasa makanan enak dan langka. Aku ambil dari berbagai sumber cookpad ternyata nyami yugaaaa Martabak Telor Mini Kulit Lumpia. Sore-sore laper akhirnya bikin cemilan simple dan cepet. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mini Lumpia Wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mini Lumpia Wortel yuk!

Bahan-bahan Mini Lumpia Wortel

  1. Dibutuhkan 250 gram of tepung terigu.
  2. Siapkan 1 sdt of garam.
  3. Sediakan 450 ml of air.
  4. Sediakan 3 buah of wortel ukuran sedang.
  5. Sediakan 2 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Sediakan secukupnya of Gula putih.
  9. Dibutuhkan secukupnya of Lada.
  10. Sediakan of Perasa jamur atau ayam (bila suka).
  11. Sediakan of Minyak untuk menggoreng.

Masukkan rebung, jamur hiokok, dan wortel. Setelah wortel hampir empuk, masukkan daun bawang, dan soun. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan.

Cara membuat Mini Lumpia Wortel

  1. Untuk membuat kulit lumpia: campurkan tepung terigu dengan garam lalu tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur merata dan tidak ada tepung yang menggerenjal. Pastikan adonan kulit lumpia tidak terlalu kental, namun tidak terlalu encer juga (agar kulit tidak robek). Bila sudah siap, panaskan teflon (yang saya gunakan berdiameter 18 cm). Tuang adonan dan ratakan dg menggoyang teflon. Masak dengan api kecil hingga kulit lumpia tidak lengket di teflon. Ulangi hingga adonan habis..
  2. Untuk isian: kupas dan cuci bersih wortel. Lalu iris berbentuk korek api. Buat bumbu halus yang terdiri atas bawang merah, bawang putih dan garam. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan wortel, masak hingga matang. Beri sedikit gula putih dan lada sesuai selera. Bisa juga ditambahkan perasa jamur atau ayam..
  3. Setelah kulit lumpia dingin, makan ambil 1 lembar kulit, beri isian secukupnya lalu gulung. Beri sedikit tepung yang telah dicairkan dengan sedikit air sebagai penutup/lem kulit lumpia..
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan satu persatu lumpia, dan masak hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan diatas tissue. Sajikan bersama cabe rawit..

Dyanamite Lumpia is a version of the popular Filipino deep-fried egg rolls. This version is unique because it involves the use of stuffed long green chili. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa Mini Nastar Untuk isi lumpia saya menggunakan cincangan daging sapi, serutan wortel dan tauge yang ditumis sebentar. Kami memilih lumpia sebagai usaha bisnis, karena di Kota Batam belum banyak usaha lumpia.