Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia. Lihat juga resep Kulit lumpia/risoles/sosis solo enak lainnya! Banyak yang bilang Risol saya tanpa tepung panir, tapi kalau ada yang pesan dipakein panir juga bisa. Resep kulit risol Resep kulit sosis solo.

Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat. Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena menggunakan kulit lembut dan isian sarat bumbu seperti yang digunakan pada jajanan lemper. Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang berisi daging berbumbu. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia!

Bahan Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia

  1. Siapkan 500 gr of tepung terigu.
  2. Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
  3. Siapkan 2-3 sdm of susu bubuk (me:Dancow).
  4. Dibutuhkan 2 of telur.
  5. Dibutuhkan 1,5 sdm of garam.
  6. Dibutuhkan 100 ml of minyak.
  7. Siapkan 1 liter of air.

Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang digiling dan dibungkus dengan adonan kulit. Dari bentuknya Sosis Solo mirip risol atau lumpia.

Cara memasak Kulit Sosis Solo/Risol/Lumpia

  1. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, susu, garam dalam wadah, aduk rata. Lalu masukkan telur tambahkan air sedikit sambil diaduk dengan whisk. Tuang air sedikit-sedikit, aduk rata..
  2. Saring adonan agar tdk mengerindil setelah rata masukkan minyak sambil diaduk. Diamkan sekitar 30menit – 1jam..
  3. Ambil satu sendok sayur tuang ke adonan dalam teflon (sy pakai ukuran 23cm). Lakukan sampai adonan habis..

Sosis Solo merupakan jajanan pasar yang banyak digemari orang, termasuk saya. sosissolo #risol #risoles #snack SOSIS SOLO ISI AYAM Ini adalah Best Seller penjualan Snack box offline aku, semoga cocok juga ya di lidah kamu Bahan. Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Resepnya itu mudah, bahan yang dipakai juga sederhana. Resep cara membuat sosis solo, salah satu jajanan tradisional khas jawa yang populer. Memiliki bentuk mirip risoles dan lumpia, namun ini diisi suwir ayam.