Sambosa ayam kulit lumpia. Cara membuat samosa ayam dan kentang dengan kulit lumpia. Lihat juga resep Samosa isi sayur mix daging ayam enak lainnya. Lihat juga resep Samosa isi ayam suwir enak lainnya.

Sambosa ayam kulit lumpia Lumpia adalah kudapan makanan ringan dari Semarang dengan isian rebung yang enak. Ini resep samosa ayam (sambusak/sambosa) menggunakan kulit samosa homemade yang bisa tahan lama jika disimpan di. Resepi istimewa Ramadhan kali ni ialah samosa ayam. Kamu dapat menghidangkan Sambosa ayam kulit lumpia hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambosa ayam kulit lumpia yuk!

Bahan-bahan Sambosa ayam kulit lumpia

  1. Dibutuhkan of Bahan isi :.
  2. Sediakan 250 grm of dada ayam filet.
  3. Diperlukan 2 btg of wortel potong kotak kecil rebus sebentar.
  4. Dibutuhkan of Kulit pangsit.
  5. Diperlukan of Bahan bumbu tambahan :.
  6. Siapkan 1 bungkus of bumbu kare merek bumbu desa (larutkan sedikit air).
  7. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt of jinten.
  9. Diperlukan 1 sdm of merica.
  10. Sediakan Secukupnya of gula, garam dan kaldu jamur.
  11. Sediakan Iris of bahan :.
  12. Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
  13. Diperlukan 2 btg of daun bawang.

Inti samosa ni boleh dipelbagaikan dengan menggunakan ayam, daging Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang.

Cara membuat Sambosa ayam kulit lumpia

  1. Cuci bersih ayam, lalu blander hingga halus..
  2. Haluskan bumbu tambahan, lalu tumis bersama bumbu kare dan bawang bombay aduk2 sampai harum.
  3. Masukan ayam cincang, wortel yg sudah direbus, bombay dan terakhir daun bawang beri sedikit air. Aduk2 hingga rata jika sudah tanak masak angkat. Dinginkan.
  4. Ambil selebar kuliat pangsit, isi dengan isian sambosa, lipat membentuk segitiga, lem dgn terigu yg dicairkan.
  5. Siapkan nampan yg sdh ditabuti terigu. Sambosa siap di goreng..

Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Goreng sambosa hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan sambosa isi ragout dengan cabai rawit hijau. Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Goreng hingga kecokelatan dan renyah. kaldu bubuk secukupnya (optional).