Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok). Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya.

Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok) Sudah siap menyajikan lumpia basah di rumah? Pastikan untuk menonton video cara membuatnya. Lumpia tidak hanya disajikan dengan cara digoreng saja. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok) yuk!

Bahan Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok)

  1. Siapkan 6 buah of bengkoang.
  2. Dibutuhkan of toge 3 rebu.
  3. Sediakan 1 sdm of gula.
  4. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  5. Dibutuhkan of Royco.
  6. Dibutuhkan 2 of telor.
  7. Sediakan 1 of daun bawang.
  8. Gunakan 2 of bawang merah.
  9. Gunakan 1 of bawang putih.
  10. Sediakan of Cabe merah.
  11. Sediakan 5 buah of bakso.
  12. Diperlukan 1 of gula merah.
  13. Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
  14. Gunakan 2 sdm of kecap manis.

Lumpia ini memiliki rasa yang tidak jauh berbeda dengan lumpia goreng. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Cara membuat lumpia basah itu mudah. Resep lumpia basah dari cara membuat kulit lumpia, isi lumpia basah, hingga kalori lumpia basah diulas lengkap!

Langkah-langkah membuat Lumpia Basah (hanya isinya aja, tapi saya beri tau cara nya yg pake lumpia kok)

  1. Rebus ya bengkoang yang sudah dipotong memanjang, kalo saya perlu 25 menit tergantung selera empuk nya sibengkoang.
  2. Siapin bahan yang difoto, untuk cabai saya punya stock yg sudah dihaluskan jadi mau pake berapa itu tergantung selera ya.
  3. Togenya dibersihiiin ya.
  4. Nah masukin bawang merah putih dan daun bawang lalu ceplok telor nya acak acak yaa.. selanjutnya bakso.
  5. Lalu masukin sambalnya daaan masukin bumbunya juga.. rasanya kalo pas baru deh masukin bahan utama bengkoang dan toge (bengkoang yg telah direbus, ditiriskan ya).
  6. NAH BAGI YANG MAKE LUMPIA : air rebusan bengkoang jgn dibuang, masukin tepung maizena (larutin terpisah dlu biar ga gumpal) lalu aduk sampai mengental, stelah itu disajiinya ; olesin gula merah tersebut di lumpiaa lalu masukin isi bahan utama tersebut..

Isian yang dipakai di menu ini adalah bengkuang segar. Bukan hanya bisa dijadikan rujak, untuk isian lumpia bengkuang juga tak kalah. Lumpia Bogor Kalau dilihat mirip sekalai dengan lumpia semarang. Tapi yang membedakan dia memakai bahan bangkwang. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak.