Putu Ayu. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.

Putu Ayu Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Teman-teman dapat membuat Putu Ayu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu Ayu!

Bahan-bahan Putu Ayu

  1. Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 3 butir of telur.
  3. Sediakan 200 gr of gula pasir.
  4. Dibutuhkan 220 ml of air kelapa.
  5. Siapkan 1 sdt of SP.
  6. Gunakan 1 sdt of pasta pandan.
  7. Siapkan 1 butir of kelapa parut (kukus beri sejumput garam).
  8. Gunakan 1/2 sdt of vanili.

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak. Tambahkan SP lalu kocok sampai 5 menit. Tambahkan vanili, kocok lagi..
  2. Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu dan air kelapa bergantian. Tambahkan pasta pandan, aduk rata..
  3. Oles cetakan putu ayu dengan sedikit minyak. Beri kelapa parut untuk bagian bawah cup nya. Lalu tuang adonan sampai penuh..
  4. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet. Kukus adonan kurang lebih 20 menit dengan api kecil-sedang. Segera keluarkan cup dari kukusan jika sudah matang. Siap dinikmati 🥰.

Resep putu ayu – Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Membuat adonan putu ayu tidak memakan waktu lama.