Onde – Onde Merah Putih 🇮🇩. Resep Onde Onde – Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing.

Onde - Onde Merah Putih 🇮🇩 The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Teman-teman dapat membuat Onde – Onde Merah Putih 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onde – Onde Merah Putih 🇮🇩 yuk!

Bahan-bahan Onde – Onde Merah Putih 🇮🇩

  1. Dibutuhkan of Bahan isian.
  2. Siapkan 100 gr of kacang ijo kupas (rendam air kurleb 2 jam).
  3. Diperlukan 65 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 1/4 sdt of garam.
  5. Dibutuhkan 100 ml of air matang.
  6. Gunakan of Bahan Kulit.
  7. Dibutuhkan 250 gr of tepung ketan putih.
  8. Diperlukan 50 gr of kentang kukus (haluskan).
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt of soda kue.
  10. Siapkan 70 gr of gula pasir.
  11. Siapkan 200 ml of air hangat.
  12. Gunakan of Bahan pelengkap.
  13. Diperlukan Secukupnya of Wijen.
  14. Siapkan Secukupnya of pewarna makanan.

Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita.

Langkah-langkah membuat Onde – Onde Merah Putih 🇮🇩

  1. Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam, kukus beserta kentang kurleb 20 menit..
  2. Setelah agak dingin, haluskan kc Hijau kupas dengan gula, garam dan air..
  3. Setelah halus masak dengan api kecil hingga agak mengering, tunggu dingin kemudian bentuk bulat2 kira2 5-6 gr an, sisihkan..
  4. Campurkan bahan2 kulit (tp.ketan, kentang halus, soda kue, gula) tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. (Jika sudah kalis hentikan pemakaian air).
  5. Jika ingin bewarna, berikan pewarna pada adonan kulit. Ambil adonan kulit (kurleb 10gr) pipihkan, beri adonan isi lalu bentuk bulat..
  6. Celupkan/balur adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam wijen, usahakan semua adonan tertutup wijen merata..
  7. Kemudian masukkan adonan onde2 kedalam minyak yg masih dingin, baru kemudian nyalakan kompor (api sedang cenderung kecil) bolak balik hingga matang merata, angkat dan tiriskan..
  8. Onde – onde siap dinikmati.

Khasiat.co.id – Onde-onde merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Hal ini dikarenakan kandungan serat berfungsi untuk menyerap lemak, sehingga bisa mencegah timbulnya flak di dalam pembuluh darah yang akan menyebabkan penyakit jantung. Terima kasih telah menggunakan produk dan layanan ("Layanan") kami. IP Network Solusindo yang berlokasi di Golden Centrum Complex JL. Dengan menggunakan Layanan kami, berarti Anda menyetujui.