Putu Bihun. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Kue putu bihun ini berbeda dengan kue putu yang sering kita temui.

Putu Bihun Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Putu Bihun hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Putu Bihun yuk!

Bahan Putu Bihun

  1. Gunakan 3 keping of bihun jagung.
  2. Sediakan 7 sdm of gula pasir (jika suka manis bisa ditambah).
  3. Gunakan 6 sdm of tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  5. Sediakan 1 buah of kelapa parut.
  6. Sediakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
  7. Dibutuhkan 2 Bks of santan kara 65ml.
  8. Siapkan 250 ml of air.

Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita – Cookpad. Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun.

Langkah-langkah memasak Putu Bihun

  1. Siapkan cetakan/loyang olesi dengan minyak,kelapa beri sedikit garam aduk rata tambahkan daun pandan lalu kukus selama 15 menit 👇🏻.
  2. Rebus bihun tambahkan 1 sdm minyak goreng, angkat lalu tiriskan 👇🏻jangan terlalu lama merebus'a,cukup sampai terurai saja😉.
  3. Campur air,gula dan santan,garam dana vanili bubuk.aduk sampai tercampur rata 👇🏻.
  4. Masak sampai mendidih,masukan bihun aduk sampai air terserap👇🏻.
  5. Biarkan agak dingin lalu masukan tepung tapioka,aduk rata👇🏻.
  6. Tuang secukupnya kelapa kukus di cetakan/loyang tekan tekan….. tambahkan bihun tekan lagi, kemudian kukus selama 15 menit😉.

Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di Masukkan bihun ke dalamnya bersama dengan gula pasir dan pewarna makanan (pakai. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. A wide variety of bihun options are available to you.