Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Es kacang merah Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Es kacang merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es kacang merah yuk!

Bahan Es kacang merah

  1. Sediakan 250 gr of kacang merah.
  2. Diperlukan 2 lembar of daun pandan.
  3. Dibutuhkan 1 of sachet vanili.
  4. Dibutuhkan 1 1/2 butir of gula merah.
  5. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  6. Siapkan 1 sachet of santan kara.
  7. Sediakan sejumput of garam.
  8. Sediakan secukupnya of es batu.
  9. Sediakan secukupnya of skm putih.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara membuat Es kacang merah

  1. Cuci kacang merah sampai bersih, rendam dlm air bersih slma 1jam(lbh boleh) kmd rebus kacang merah brsma 1lembr daun pandan & 1/2bgks vanili. Rebus sampai empuk dan sisakan sdkt air..
  2. Masukan gula merah & gula pasir dlm kacang merah. Aduk sampai rata kmd stlh benar" empuk angkat & sisihkan..
  3. Buat kuah santan : siapkan panci kmd masukan santan kara, daun pandan 1lembar, 1/2sachet vanili & sejumput garam. Tambahan 1/2 gelas air bersih & aduk rata. Masak sampai mendidih dg api kecil. Angkat & sisihkan.
  4. Siapkan gelas/mangkok beri es batu kmd tambahkn kacang merah & siram dg kuah santan secukupnya. Tambahkan skm. Sajikan 😊😊.

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.