Pie Bayam Keju.

Pie Bayam Keju Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pie Bayam Keju hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pie Bayam Keju yuk!

Bahan-bahan Pie Bayam Keju

  1. Diperlukan of Bahan crust.
  2. Siapkan 75 gram of margarin.
  3. Gunakan 150 gram of terigu serbaguna.
  4. Sediakan 1 butir of kuning telur.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of air es.
  6. Sediakan 50 gram of keju cheddar parut, angin2kan.
  7. Sediakan of Bahan Isian.
  8. Gunakan 200 gram of bayam, ambil daunnya, iris.
  9. Sediakan 5 lembar of smoked beef, potong2.
  10. Sediakan 1/2 buah of bawang bombay, cincang.
  11. Dibutuhkan 1 sdm of margarin untuk menumis.
  12. Gunakan 1 butir of telur.
  13. Diperlukan 100 ml of susu cair.
  14. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  15. Sediakan secukupnya of Lada bubuk.
  16. Dibutuhkan secukupnya of Pala bubuk.

Cara memasak Pie Bayam Keju

  1. Buat crust: campurkan semua bahan, aduk hingga berbutir2, bulatkan, gilas dengan rolling pin, ratakan di loyang pie.. tusuk2 dasarnya.. istirahatkan dalam kulkas selama 15 menit.
  2. Buat isian: panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan smoked beef, aduk hingga berubah warna.. tambahkan garam, lada dan pala bubuk, aduk rata.. masukkan bayam, masak hingga bayam agak layu.. angkat.
  3. Panaskan oven 180 derajat.. panggang crust hingga setengah matang.
  4. Dalam mangkuk, kocok lepas telur, tambahkan susu cair, aduk rata.
  5. Keluarkan crust pie yg sudah setengah matang, sendokkan tumisan bayam, ratakan, siram dengan campuran telur dan susu.. Masukkan kembali ke dalam oven, panggang hingga matang.
  6. Sajikan hangat.