Creamy Spinach Pie.

Creamy Spinach Pie Teman-teman dapat membuat Creamy Spinach Pie hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Creamy Spinach Pie yuk!

Bahan-bahan Creamy Spinach Pie

  1. Diperlukan 2 lembar of Pastry instant (aku pake merek Edo).
  2. Diperlukan 1 ikat of Bayam.
  3. Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
  4. Gunakan 1/4 buah of Bawang bombay ukuran sedang.
  5. Dibutuhkan 5 sdm of Susu cair putih.
  6. Sediakan 2 sdm of Cooking cream (boleh skip).
  7. Diperlukan secukupnya of Garam.
  8. Diperlukan secukupnya of Lada.
  9. Gunakan secukupnya of Oregano (boleh skip).
  10. Dibutuhkan secukupnya of Margarin / butter.

Cara membuat Creamy Spinach Pie

  1. Keluarkan puff pastry instant dari freezer, biarkan hingga lunak..
  2. Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Panaskan sedikit margarin / butter, tumis bawang hingga harum..
  3. Masukkan susu cair, lalu bumbui dengan garam, lada, dan oregano. Aduk rata..
  4. Masukkan bayam yang sudah dibersihkan dan dicincang kasar (motong bayamnya pake gunting biar cepet). Aduk rata dan masak hingga bayam layu..
  5. Tambahkan cooking cream. Aduk sebentar hingga rata. Angkat dan sisihkan..
  6. Olesi loyang dengan margarin / butter. Letakkan selembar puff pastry instant, tambahkan bayam yang sudah dimasak, lalu tutup dengan selembar puff pastry lagi. Rekatkan ujung-ujungnya dengan garpu..
  7. Buat sayatan-sayatan di puff pastry atas agar matang sempurna saat dioven..
  8. Olesi puff pastry atas dengan margarin / butter kemudian taburi dengan oregano..
  9. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Suhu 180 dercel selama 20-30 menit. Tergantung oven yaa, tanda-tanda matang, puff mulai mengering, berwarna kecokelatan, dan muncul gelembung-gelembung di permukaannya..