Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Teman-teman dapat membuat Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan!

Bahan-bahan Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan

  1. Siapkan 150 gram of kacang merah.
  2. Sediakan 2 sendok makan of coklat bubuk.
  3. Diperlukan 8 sendok makan of gula pasir.
  4. Gunakan Sejumput of garam.
  5. Diperlukan 1/2 sendok teh of vanili.
  6. Diperlukan 1 sendok makan of tepung kanji.
  7. Sediakan secukupnya of Susu uht.
  8. Siapkan secukupnya of Es batu.
  9. Gunakan secukupnya of Air.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara memasak Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan

  1. Cuci kacang merah rebus sampai empuk. (Rendam semalaman sebelumnya biar cepat empuk atau kalau ada panci presto bisa dimasak pakai panci presto). Cuci lalu tiriskan..
  2. Pindahkan kacang empuk kedalam panci. Tambahkan 500 ml air, tambahkan gula pasir coklat bubuk vanili dan garam. Masak sampai mendidih dan air agak asat berkuran..
  3. Larutkan satu sendok tepung kanji dengan 5 sendok air matang.(pakai tepung ketan juga bisa). Lalu masukan sedikit sedikit dalam panci kacang aduk aduk sampai kacang mengental. Lalu matikan kompor. Pidahkan kacang ke wadah dan bisa di simpan di kulkas..
  4. Untuk penyajiannya. Taruh serutan esbatu di mangkuk kecil atau gelas. tuangkan 2-3 sendok makan kancang merah, kemudian beri susu saya susu uht rasa starwbery atau bisa pakai kuah santan/sesuai selera..

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.