Putu ayu. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.

Putu ayu Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Kamu dapat menghidangkan Putu ayu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Putu ayu yuk!

Bahan-bahan Putu ayu

  1. Diperlukan 3 butir of telur.
  2. Sediakan 200 gr of tepung segitiga biru,ayak.
  3. Siapkan 1 sdt of SP.
  4. Dibutuhkan 250 gr of gula pasir.
  5. Siapkan 100 ml of santan.
  6. Gunakan of Pewarna makanan.
  7. Gunakan of Kelapa parut=.
  8. Gunakan 1 butir of kelapa parut.
  9. Diperlukan 2 sdm of maizena.
  10. Siapkan 1 sdt of garam.

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Langkah-langkah memasak Putu ayu

  1. Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi,lalu masukan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga mengembang..
  2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah,aduk sampai rata,matikan.
  3. Masukkan santan,aduk rata.
  4. Campurkan kelapa dengan maizena dan garam,lalu kukus(masukkan daun pandan biar wangi)kukus selama 10menit.
  5. Cetakan di beri minyak agar mudah dalam proses mengeluarkan kue dari cetakan. Lalu masukkan kelapa di cetakan sambil ditekan2,lalu masukkan adonan. Kukus selama 10menit.(kukusan dipanaskan terlebih dahulu).
  6. Angkat dan sajikan.

Resep putu ayu – Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Membuat adonan putu ayu tidak memakan waktu lama.