Putu ayu. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.

Putu ayu Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Kalian dapat menghidangkan Putu ayu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu ayu!

Bahan Putu ayu

  1. Siapkan of √Bahan A.
  2. Siapkan 4 butir of telur.
  3. Siapkan 450 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 1 sdm of sp /tbm/ovalet.
  5. Diperlukan 1 sachet of vanilli.
  6. Dibutuhkan of √ Bahan B.
  7. Dibutuhkan 500 gr of tepung terigu.
  8. Gunakan 500 ml of santan (me 2bks santan kara 65ml campur air).
  9. Diperlukan of Pewarna makanan pandan.
  10. Sediakan of √Bahan C.
  11. Diperlukan 500 gr of kelapa parut.
  12. Gunakan olesan secukupnya of Minyak untuk.

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.

Cara membuat Putu ayu

  1. Kukus kelapa parut sebentar sekitar 5 menit taburi garam sedikit ajja.
  2. Mixer bahan A, sampai kental putih berjejak (kurang lebih 10 menit)speed tinggi.
  3. Lalu turunkan speed masukan bahan B bergantian,lakukan hingga habis. Terakhir beri pewarna makanan pandan aduk balik adonan supaya tercampur rata.
  4. Siapkan kukusan panaskan hingga uap banyak ya, sentara menunggu panas siapkan cetakan olesi dengan minyak secukupnya lalu tata kelapa parut yang sudah di kukus sebelum nya tekan" perlahan agar kelapa menempel pada adonan.
  5. Tuang adonan putu sampai batas garis cetakan, kukus selama 5 menit dengan api besar.
  6. Ulangi sampa adonan habis ya. Dan putu siap di nikmati ataupun di jual selamat mencoba ☺️.
  7. Note : alasi tutup dandang dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke dalam adonan (sy pake tutup kaca jadi ga pake serbet).

Resep putu ayu – Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Membuat adonan putu ayu tidak memakan waktu lama.