Putu ayu merah putih. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue tradisional seperti ini cocok untuk hidangan dalam acara-acara tertentu.

Putu ayu merah putih Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan putih. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Putu ayu merah putih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu ayu merah putih!

Bahan-bahan Putu ayu merah putih

  1. Dibutuhkan 350 gram of Tepung Terigu.
  2. Siapkan 3 butir of telur.
  3. Gunakan 375 gram of gula pasir.
  4. Diperlukan 3/4 sdt of Sp.
  5. Sediakan 1/4 of garam.
  6. Gunakan 5 sdm of susu bubuk.
  7. Gunakan 2 bungkus of santan kara +air =(450ml).
  8. Dibutuhkan of pewarna merah.
  9. Diperlukan of Bahan toping.
  10. Gunakan 3/4 of kelapa.
  11. Sediakan sejumput of garam.
  12. Diperlukan sdt of maizena/ tapioka.
  13. Siapkan of pelangkap sedikit minyak sayur untuk olesan cetakan.

Cocok buat arisan dan Bagi adonan menjadi empat bagian dan beri pewarna. Untuk warna merah, beri pasta stroberi, pasta. Resep putu ayu – Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal perut untuk sementara waktu. Nah, dengan adanya resep dari kue putu ayu ini tentunya Anda pun bisa.

Cara memasak Putu ayu merah putih

  1. Kupas kulit kelapa, lalu cuci bersih terus parut, kasih garam dan maizena, aduk sampai tercampur, lalu kukus -+ 5-7 menit(supaya tidak cepat basi kelapa dikukus ya bund, kalau gk dikukus juga gak apa2)..
  2. Siapkan wadah, pecahkan telur, masukan SP +gula +garam. Lalu mixer -+10menit sampai putih kaku berjejak..
  3. Setelah itu masukan tepung + susu bubuk sedikit mix lagi, lalu masukan air santan sedikit mix lagi, lalu ulangi masukan tepung+susu mix lagi,lalu masukan air santan mix lagi, ulangi terus sampai tepung,susu, air santan habis. lalu bagi 2 bagian, 1 bagian kasih pewarna merah aduk,dan yang 1 nya biarkan warna putih..
  4. Siapkan kukusan nyalakan api biarkan air mendidih, sementara menunggu mendidih siapkan cetakan olesi dengan minyak sayur, ambil kelapa yang sudah dikukus tata di dalam cetakan sambil ditekan2, untuk lebih cepat tekan kelapa dengan cetakan lainya itu akan lebih gampang, tata semua sampai selesai,setelah itu tuang adonan dan kukus -+ 10 menit. kukus sampai semua adonan habis ya bund..

Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir. Cegah Putu Ayu Bantet dengan Cara Ini. Putu ayu punya konsep seperti cake, jadi ada banyak faktor yang Sama seperti cake, kita perlu mengocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang. Untuk menghasilkan putu ayu yang betul-betul lembut, kita harus menambahkan santan dan juga.