Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Es kacang merah Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Teman-teman dapat menyiapkan Es kacang merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es kacang merah yuk!

Bahan-bahan Es kacang merah

  1. Siapkan 250 gr of kacang merah kering, rendam semalaman.
  2. Sediakan 1 tangkup of gula jawa.
  3. Gunakan 2 sdt of cokelat bubuk.
  4. Sediakan 1/8 sdt of garam.
  5. Siapkan secukupnya of Kental manis cokelat.
  6. Gunakan secukupnya of Es batu.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara membuat Es kacang merah

  1. Rebus kacang merah sampai empuk.
  2. Tambahkan gula Jawa, cokelat bubuk dan garam, aduk sampai gula larut dan mengental, cek rasa, matikan api.
  3. Dinginkan, lebih enak jika dibiarkan semalaman di kulkas agar gula merasuk..
  4. Penyajian: tuangkan kacang merah dan air gula ke gelas saji, diatasnya tambahkan es batu yang sudah dihancurkan, tuang kental manis cokelat secukupnya. Es kacang merah siap disajikan 💖.

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.