Kue Putu Ayu (Jumbo). #kueputuayu #putuayujumbo #menubukapuasa Alhamdulillah buka puasa ke empat. Kali ini coba coba buat putu ayu. dengan modal nekat alias coba coba😂. yuk. Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia.

Kue Putu Ayu (Jumbo) Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu. Bahan utama kue putu sendiri ada beberapa macam yakni ada kue putu berbahan utama tepung beras ( putu bambu ) dan ada juga yang menggunakan bahan utama tepung terigu seperti resep cara bikin kue putu ayu. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. Kawan-kawan dapat memasak Kue Putu Ayu (Jumbo) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Putu Ayu (Jumbo) yuk!

Bahan Kue Putu Ayu (Jumbo)

  1. Gunakan 1/2 of Kelapa Parut setengah tua.
  2. Diperlukan 15 sdm of Tepung Terigu Segitiga Biru.
  3. Dibutuhkan 2 butir of Telur utuh (suhu ruang).
  4. Dibutuhkan 2 bungkus of Santan Instan.
  5. Siapkan 10 sdm of Gula Pasir.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of Vanila Bubuk.
  7. Gunakan 1 sdt of Ovalet/tbm/ovalet.
  8. Siapkan secukupnya of Pewarna Kue Rasa Pandan.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of Garam.

It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Langkah-langkah membuat Kue Putu Ayu (Jumbo)

  1. Kukus kelapa parut di campur sedikit garam selama 10menit. Sambil menunggu kelapa di kukus, olesin cetakan dengan sedikit minyak. Kelapa parut yg sudah di kukus bisa di masukkan dalam cetakan..
  2. Langkah berikutnya. Tuang 2bungkus santan instan lalu campurkan pasta pandan secukupnya. Pisahkan dulu sementara sambil menyiapkan bahan adonan.
  3. Masukkan 2 Telur utuh & 10sdm Gula Pasir (aduk hingga mengembang putih & berjejak menggunakan mixer).
  4. Jika adonan telur & gula sudah mengembang, masukkan 15sdm Tepung Terigu Segitiga Biru, 1sdt Ovalet & 1sdt Vanili bubuk (aduk kembali menggunakan mixer).
  5. Lalu campurkan santan yang sudah berwarna hijau ke dalam adonan kue. Aduk hingga merata..
  6. Masukkan adonan Kue Putu Ayu ke atas Kelapa Parut..
  7. Kukus hingga 30 menit. Angkat & Kue Putu Ayu siap untuk dihidangkan ☺️.

Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Lucu jg lht si putu ayu yg sebsr ini. Lihat juga resep Kue Putu Ayu enak lainnya. Meskipun resep kue putu ayu sudah berkembang dengan bahan yang beraneka macam, tapi varian originalnya tetap disukai banyak orang. Kue ini bisa Kamu buat untuk disajikan di berbagai acara seperti arisan, pertemuan keluarga, dan sebagainya.