#185. Roti Ketawa.

#185. Roti Ketawa Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak #185. Roti Ketawa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #185. Roti Ketawa!

Bahan #185. Roti Ketawa

  1. Sediakan 250 gr of tepung terigu pro sedang.
  2. Gunakan 1/4 sdt of soda kue.
  3. Siapkan 1/2 sdt of baking powder double action.
  4. Dibutuhkan 100 cc of air matang.
  5. Siapkan 150 gr of gula pasir.
  6. Gunakan 1 butir of telur.
  7. Gunakan 2 sdm of minyak sayur (aku pake sunco).
  8. Gunakan Biji of wijen secukupnya.

Langkah-langkah membuat #185. Roti Ketawa

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Campur gula pasir & air matang, aduk rata. Lalu rebus sampai gula larut, dinginkan..
  3. Siapkan wadah bersih, ayak & campur tepung terigu, soda kue & baking powder. Aduk rata, sisihkan..
  4. Mixer telur dengan minyak hingga kembang, sisihkan..
  5. Masukkan sedikit demi sedikit gula yang sudah dicairkan & telur secara bergantian ke dalam campuran tepung, aduk rata selama kurang lebih 5 menit..
  6. Bulatkan adonan (ukuran sesuaikan dengan selera), gulingkan merata ke dalam biji wijen. Diamkan bulatan adonan selama 10-15 menit. Panaskan minyak dalam wajan/kuali..
  7. Goreng adonan hingga matang & berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
  8. Note: Goreng adonan dalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas..