Kare kepiting campur terong. Menu kare kepiting terong ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar kepiting bumbu kare dengan paduan sayuran berupa terong. Jika dilihat sepintas menu ini cukup sederhana dan mudah, sehingga tidak akan menyulitkan anda untuk kemudian mengolahnya. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang mencoba mengembangkan kemampuan mengolah masakan atau memasak anda.

Kare kepiting campur terong Resep dan Cara Membuat Kare Kepiting Jawa Timur. Resep Masakan Kepiting Bumbu Kari Paling Enak. Rajungan/Kepiting Pedas Manis (Kare Kecap) kepiting/rajungan (cuci bersih), daun salam, daun bawang, kecap manis, gula pasir, garam, saus tiram Salah satu kuliner legendaris khas tuban adalah kare rajungan ini. Kalian dapat memasak Kare kepiting campur terong hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kare kepiting campur terong yuk!

Bahan-bahan Kare kepiting campur terong

  1. Diperlukan 3 ekor of kepiting.
  2. Gunakan 1 of terong.
  3. Diperlukan 1/4 of kelapa semantan(jadikan santan ya) klw saya jadikam 500ml.
  4. Sediakan of Daung brambang sckpy.
  5. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  6. Dibutuhkan 5 of bawang merah.
  7. Sediakan 3 of bawang putih.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Merica.
  9. Sediakan secukupnya of Ketumabr.
  10. Sediakan 4 buah of kemiri.
  11. Gunakan secukupnya of Jinten.
  12. Diperlukan 10 of cabe rawit.
  13. Sediakan 4 of cabe kriting merah besar.
  14. Gunakan 2 ruas of jahe.
  15. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
  16. Gunakan 2 ruas of laos.
  17. Sediakan 3 of lmbar daun jeruk.
  18. Gunakan 2 batang of daun sere.
  19. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  20. Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
  21. Gunakan of Garam.
  22. Dibutuhkan of Magic peyedap rasa.

Resep cara membuat masakan KARE KEPITING Enak berikut praktis mudah dan sederhana memasaknya, resep kare kepiting merupakan salah satu resep olahan kepiting yang disuka Masukkan kepiting, aduk hingga kare kepiting berubah warna. Kepiting dicuci sampai bersih dan direbus dengan air jerangan. Setelah mati dan warnanya kemerah-merahan barulah diangkat dan didinginkan. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah membuat Kare kepiting campur terong

  1. Cuci bersih kepting.
  2. Haluskan bumbu kemudian potong2 terong setelah itu cuci dan rebus terong sebentar kemudian tiriskan.
  3. Setelah bumbu halus tumis bumbu kare sampai harum seblum memasukan bumbu tumis dulu daun jeruk, salam, sere setelah harum baru masukan bumbu yg telah dihaluskan.
  4. Masukan kepiting yang sudah dibersihkan kedalam bumbu yang sudah di tumis.
  5. Kemudian masukan santan aduk aduk biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa beri sdikit garam dan penyedap rasa jangan lupa masukan terong yg sudah direbu tadi.
  6. Tunggu kuah sedikit berkurang kemudiAn siap di sajikan.

Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam dan serai. Kepiting merupakan salah satu jenis hewan yang dapat dikonsumsi dan memiliki tubuh yang dilindungi oleh cangkang yang sangat keras juga dipersenjatai Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman. Kare kepiting warung Bu Jum Dolly, rasanya tidak kalah dengan olahan kare kepiting di restoran. Terlintas ide membuka restoran kepiting karena kepiting banyak tersedia di Balikpapan.