Wajik Pandan. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan.

Wajik Pandan Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Berikut Cara Membuat Kue Wajik Pandan Nangka. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Sobat dapat membuat Wajik Pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Wajik Pandan yuk!

Bahan-bahan Wajik Pandan

  1. Siapkan 500 gram of beras ketan.
  2. Sediakan 200 ml of santan kental.
  3. Gunakan 1/2 sdt of garam halus.
  4. Gunakan 1 bks of vanili bubuk (tambahan dr saya).
  5. Sediakan of Bahan Gula Pandan:.
  6. Dibutuhkan 250 gram of gula pasir.
  7. Siapkan 100 ml of air bersih.
  8. Sediakan 2 lembar of daun pandan, ikat simpul (resep asli endapan pandan).
  9. Dibutuhkan Secukupnya of pasta pandan.

Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu. IDE BISNIS MODAL KECIL kue wajik pandan kue wajik ketan pandan ini masih menjadi Resep Cara Membuat Wajik Ketan Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.

Cara membuat Wajik Pandan

  1. Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam dengan air bersih -+ 2-3 jam, tiriskan…
  2. Lalu kukus hingga lengket (-+ 20 menit). Angkat..
  3. Setelah 20 menit. Pindahkan ketan dalam wadah, siram dengan santan + garam halus dan vanili bubuk aduk hingga benar-benar tercampur rata..
  4. Setelah 20 menit. Pindahkan ketan dalam wadah, siram dengan santan + garam halus, aduk hingga benar-benar tercampur rata..
  5. Sambil menunggu ketan matang. Siapkan wajan: masukkan air + gula pasir + daun pandan, masak dengan api kecil hingga gula larut, tambahkan pasta pandan,aduk rata. Matikan api..
  6. Setelah ketan matang. Masukkan ketan ke dalam larutan gula pandan, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga benar-benar tercampur rata & air meresap. Matikan api..
  7. Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan plastik, masukkan adonan kedalam loyang hingga habis. Tekan-tekan perlahan menggunakan sendok yg sudah di lapisi plastik hingga rata. Dinginkan..
  8. Setelah dingin, keluarkan dari loyang & potong-potong sesuai selera. Dan siap disajikan…

The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.