Wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.

Wajik ketan Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Wajik ketan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Wajik ketan yuk!

Bahan-bahan Wajik ketan

  1. Dibutuhkan of Bahan A:.
  2. Siapkan 500 gr of ketan putih.
  3. Diperlukan 200 ml of air.
  4. Diperlukan of Bahan B :.
  5. Dibutuhkan 325 gr of gula merah.
  6. Siapkan 400 ml of santan.
  7. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  8. Sediakan 1 btg of kayu manis.

Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Resep Wajik Ketan Gula Merah – Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.

Cara memasak Wajik ketan

  1. Rendam ketan 4 jam (me 2 jam) kukus 40 menit, lalu angkat taruh dalam wadah..
  2. Rebus air hingga mendidih, siram dalam ketan yang telah dikukus, diamkan hingga terserap,kukus lagi 30 menit hingga ketan matang.
  3. Masak semua bahan B,saring.masukkan ketan aduk lalu masak lagi hingga terserap bahan B pada ketan.
  4. Tata didalam loyang, ratakan sambil dipadatkan. Dinginkan baru di potong..

Kumpulan Resep Wajik Ketan terbaru dengan aneka Resep Wajik Ketan terlengkap. Di lengkapi dengan cara membuat wajik ketan yang mudah dan simple. Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang teksturnya lengket dan terasa manis ini, melambangkan harapan untuk kedua mempelai agar bisa selalu. Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.