Pangsit Kuah Tahu Bakso. Resep Kuah Bakso – Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.

Pangsit Kuah Tahu Bakso Buat bulatan bakso dan masukkan dalam rebusan air. Ambil sedikit adonan bakso tahu dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Sobat dapat memasak Pangsit Kuah Tahu Bakso hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pangsit Kuah Tahu Bakso yuk!

Bahan-bahan Pangsit Kuah Tahu Bakso

  1. Diperlukan of Bahan Utama.
  2. Siapkan 200 g of daging ayam giling.
  3. Sediakan 20 lembar of kulit pangsit.
  4. Diperlukan 1 btr of telur.
  5. Sediakan 2 sdm of maizena.
  6. Gunakan 3 batang of daun bawang.
  7. Dibutuhkan 4 kotak of tahu putih.
  8. Diperlukan 10 buah of bakso ayam.
  9. Siapkan 1 L of air.
  10. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
  11. Dibutuhkan of Bumbu Isi Pangsit.
  12. Sediakan 9 siung of bawang putih.
  13. Dibutuhkan 1/3 sdt of garam.
  14. Gunakan 1/2 sdt of kaldu ayam.
  15. Gunakan of Bumbu Kuah.
  16. Sediakan 1/2 sdt of lada/merica.
  17. Gunakan 2 siung of bawang merah.
  18. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  19. Diperlukan 2 sdt of kaldu ayam.
  20. Diperlukan 1 sdt of garam.

Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Gak perlu bingung cari kreasi resep vegetarian, karena ada bakso tahu tanpa daging, ya! Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi. Hampir semuanya menggunakan adonan dasar yang sama yaitu daging sapi giling dan tepung sagu.

Langkah-langkah memasak Pangsit Kuah Tahu Bakso

  1. Siapkan daging ayam giling (lebih baik dalam keadaan dingin agar teksturnya crunchy). Kemudian potong daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian (untuk isian pangsit dan kuah)..
  2. Siapkan isi pangsit dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian campur dengan kaldu ayam, telur, maizena, daun bawang dan daging ayam giling. Aduk rata..
  3. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan isian pangsit diatas sebanyak 1/2 sdm atau sesuai selera. Rekatkan menggunakan air matang, oleskan saja yang ingin direkatkan. Bentuk sesuai selera 😊..
  4. Siapkan bumbu kuah, haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan 1 L air dan didihkan. Cek rasa..
  5. Potong tahu menjadi 4 bagian. Masukan tahu dan bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih. Masak hingga tahu dan bakso mengapung. Kemudian masukan pangsit, masak hingga pangsit matang (kurleb 5 menit). Kemudian tambahkan daun bawang. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Enak dinikmati dalam keadaan hangat..

Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Kunci masak bakso mudah dan enak ada pada tepungnya, pakai Kobe Tepung Bumbu Putih rasa bakso jadi istimewa. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh Rasanya sangat lezat, apa lagi jika ditambahkan kerupuk, pangsit kuah atau pangsit gurih kering yang kriuk.