Keumamah. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan.

Keumamah Namanya eungkot keumamah atau lebih dikenal dengan keumamah. Keumamah adalah teman lauk paling enak jika sedang bersantap siang bersama nasi putih yang masih hangat. Lihat juga resep Tumis keumamah (ikan kayu) santan #SeafoodFestival enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Keumamah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keumamah!

Bahan Keumamah

  1. Gunakan 500 gr of ikan tongkol di kukus, masukkan dlm kulkas 1 jam (suwir2).
  2. Sediakan 1 tangkai of daun kari/ temuru.
  3. Diperlukan 1 buah of bawang bombay, iris.
  4. Gunakan 15 buah of cabe hijau, biarkan utuh.
  5. Siapkan of Minyak untuk menumis.
  6. Sediakan 1 gelas kecil of air.
  7. Gunakan of Garam.
  8. Dibutuhkan of Gula.
  9. Sediakan of Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 35 bh of asam sunti.
  11. Diperlukan 15 bh of cabe merah.
  12. Diperlukan 10 bh of cabe rawit.
  13. Sediakan 2 ruas jari of kunyit.
  14. Siapkan 8 bh of bawang merah.
  15. Siapkan 3 bh of bawang putih.

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Keumamah. 🔴 Keumamah Teu Phe'p ► Cara Masak Ikan Kayu Khas Aceh 🍴. Keumamah's channel, the place to watch all videos, playlists, and live streams by Keumamah on dailymotion. Contribute to RayhanYulanda/Admin_KeuMaMah development by creating an account on GitHub. Daun Jeruk Cara Membuat Peyek Keumamah: Campurkan semua bahan, kemudian.

Cara membuat Keumamah

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai kuning kecoklatan..
  2. Masukkan bumbu halus..
  3. Setelah 5menit masukkan ikan yg sudah di suwir, tambahkan air, cabe hijau & daun kari..
  4. Setelah airnya tinggal sedikit, masukkan gula dan garam, koreksi rasa..

Bahasa Indonesia: Keumamah adalah makanan tradisional Aceh yang dibuat dari ikan tongkol yang direbus dan dijemur di bawah sinar..masakanjogjamurah #masakananakkos #ikantumisaceh #keumamah #acehjogja #enaklezat #halalfood #dapurbundalaila #acehmedan #pesanan #ikankeumamahaceh #acehkulinery. Selama penerbangan, jemaah akan disajikan ayam tangkap dan ikan keumamah. Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang Keumamah bisa dijadikan oleh-oleh jika berkunjung ke Aceh. Beli Produk Ikan Keumamah Kaleng Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Find stockbilleder af Ikan Keumamah Acehnese Traditional Food Made i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.