Wajik Gula Merah. Wajik gula merah nangka, wajik dengan rasa gula merah dan nangka, rasanya legit,manis dan wangi nangka. Menjadikan rasanya enak dan sangat nikmat. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.

Wajik Gula Merah Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama. Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga coklat tua karamel. Setelah wajik diangkat dari tempat pengolahan, wajik kemudian akan dibentuk atau diiris. Kamu dapat membuat Wajik Gula Merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Wajik Gula Merah!

Bahan-bahan Wajik Gula Merah

  1. Sediakan 1/2 kg of beras ketan putih.
  2. Sediakan 4 buah of gula merah.
  3. Gunakan 5 sndok teh of gula pasir.
  4. Dibutuhkan 200 cc of santan tua.
  5. Sediakan 200 cc of air panas 4 lmbar daun pandan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang.

Langkah-langkah memasak Wajik Gula Merah

  1. Cuci beras ketan rendam slm 3 jam tiriskan.
  2. Kukus slm 20 menit.
  3. Masak santan,gula pasir,gula merah,tmbah sdkit garam aduk smpai gula larut lalu d saring.
  4. Masak ketan d air panas smpe air mengering lalu d angkat.
  5. Masak ketan dan air gula merah td aduk sampe air mengering angkat.
  6. Kukus lagi selama 15 menit angkat.

Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang teksturnya. Rebus santan, garam, dan gula merah sampai larut dan sedikit kental. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Kue Wajik Ketan Istimewa : Kukus ketan selama setengah masak siram. Cukup sediakan ketan dan gula merah sebagai bahan utama.