Kare kepiting Rajungan. Makanan Kare Kepiting Rajungan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps" Gratis.

Kare kepiting Rajungan Lihat juga resep Gulai Rajungan enak lainnya. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak. Cara budidaya kepiting rajungan – Hingga kini budidaya kepiting rajungan masih menjadi komodias yang menjanjikan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Kare kepiting Rajungan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kare kepiting Rajungan!

Bahan Kare kepiting Rajungan

  1. Dibutuhkan 1,5 kg of (isi 9) Rajungan dicuci bersih.
  2. Siapkan of Bumbu:.
  3. Sediakan 15 of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 5 of bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm of Ketumbar.
  6. Siapkan 1/2 sdm of Jintan.
  7. Gunakan 1 sdt of Merica.
  8. Diperlukan 2 of Cengkeh.
  9. Dibutuhkan sedikit of Pala.
  10. Diperlukan 2 of cabe merah.
  11. Gunakan 1/2 jari of Jahe.
  12. Dibutuhkan 1/2 jari of Laos.
  13. Gunakan 2 jari of Kunyit.
  14. Dibutuhkan of Sereh.
  15. Sediakan of Daun jeruk (yg banyak).
  16. Gunakan of Cabe rawit.
  17. Diperlukan 3 of Santan kara yg kecil.

Banyaknya minat pasar mendorong para pembudidaya untuk meningkatkan. Rajungan merupakan jenis kepiting yang hanya bisa hidup di dalam laut, beda dengan kepiting Sekarang ini ada juga olahan rajungan yang hanya menjual dagingnya saja, tentu harga rajungan. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya.

Cara memasak Kare kepiting Rajungan

  1. Haluskan bumbu (kecuali laos sere cengkeh daun jeruk).
  2. Kalo lagi semangat lebih mantab diuleg yaaa 😆.
  3. Tumis bumbu sampe benar2 matang biar ga bau bumbu (kata emakku).
  4. Tambah air, beri garam dan sedikit gula.
  5. Masukkan rajungannya, masukkan cabe rawit masak hingga matang.
  6. Masukkan santan, cek rasa. masak kembali sampe mendidih..
  7. Bisa ditambah rebusan telor + tahu yg digoreng keriiiing banget.

Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti mampu membuat selera makan anda tergugah, selain itu cocok juga bagi anda yang sedang. Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan kepiting laut yang banyak terdapat di Perairan Indonesia yang biasa ditangkap di daerah Gilimanuk (pantai utara Bali), Pengambengan. Masalah lokasi ternak kepiting rajungan memang tidak memiliki persyaratan khusus. Kepiting rajungan bisa tinggal dimana saja sehingga termasuk jenis hewan laut paling mudah buat dipelihara. Cara Mancing Kepiting Rajungan beberapa tips dan trik mancing kepiting adalah umpan harus di bawah, usahakan umpan menyentuh dasar.umpan kepiting galak.