Gulai kepiting pedas. Resep Gulai Kepiting Pedas Gurih Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Gulai Kepiting merupakan salah satu sajian yang wajib anda coba. Berbicara mengenai menu gulai dan kepiting sebagai isianya, maka cobalah untuk berkreasi dan membuat sebuah olahan makanan berupa gulai kepiting pedas.

Gulai kepiting pedas Resep Gulai Kepiting Khas Padang – Kepiting merupakan salah satu hewan laut yang sering dijadikan bahan makanan. Banyak sekali olahan makanan dari kepiting salah satunya yakni gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gulai kepiting pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai kepiting pedas yuk!

Bahan-bahan Gulai kepiting pedas

  1. Diperlukan 2 ekor of kepiting.
  2. Diperlukan 2 bh of tahu putih(ukuran sedang).
  3. Diperlukan 1/2 bungkus of santan instan(saya tidak terlalu kental).
  4. Gunakan 500 ml of air bersih.
  5. Siapkan 1 bh of jeruk nipis ukuran sedangp.
  6. Sediakan of ✔Bumbu Halus.
  7. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  8. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  9. Gunakan 2 butir of kemiri(goreng dulu).
  10. Sediakan 7 bj of cabai rawit.
  11. Diperlukan 1 cm of kunyit.
  12. Dibutuhkan of ✔Memarkan.
  13. Sediakan 1 btg of serai (ambil putihnya saja).
  14. Gunakan 1 cm of lengkuas.
  15. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
  16. Diperlukan of ✔Bumbu pelengkap.
  17. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
  18. Diperlukan 1 sdt of garam.
  19. Diperlukan secukupnya of kaldu bubuk.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Untuk pecinta seafood terutama kepiting sajian gulai kepiting ini tak boleh dilewatkan begitu saja. Aroma harum kepiting dalam kuah gulai yang gurih tak tahan r.

Langkah-langkah membuat Gulai kepiting pedas

  1. Belah kepiting menjadi 2 bagian… kemudian bersihkan.. diamkan 10menitan sambil diberi oerasan jeruk nipis..
  2. Rebus sebentar kurang lebih 15menitan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan layu. tambahkan minyak sayur sedikit. Sambil masukkan serai,lengkuas,daun jeruk dan bumbu pelengkap…. aduk aduk.
  4. Tambakan air dan santan…. lalu lakukan tes rasa… jk sudah pas aduk aduk masukkan tahu dan kepiting….
  5. Aduk aduk tunggu hingga mendidih dan meresap…lalu angkat…
  6. Keepiting siap dihidangkan.

Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja. Bintang kita malam ini adalah Kepiting Saus Tiram Pedas, cocok untuk dipadukan dengan resep-resep seafood lainnya. Yuk simak resep kepiting saus padang yang pedas dan nikmat di sini. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.