Kue mendut. Berbahan dasar tepung ketan, kue mendut punya isian parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah. Tekstur kenyal dan manis kemudian berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan gurih. Kue Mendut adalah jajanan tradisional nusantara yang berasal dari Jawa.

Kue mendut Kue Mendut adalah kue basah tradisional khas jawa. Rasanya yang enak dengan tekstur kenyal karena terbuat dari beras ketan disukai banyak orang. Semoga kalian semua selalu diberikan kesehatan, murah rejeki dan kebahagiaan selalu. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kue mendut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue mendut!

Bahan-bahan Kue mendut

  1. Dibutuhkan 1 kg of ubi kuning.
  2. Siapkan 1/4 kg of tepung tapioka.
  3. Sediakan 1/4 kg of gula merah.
  4. Gunakan of Garam.
  5. Gunakan of Jahe.
  6. Siapkan of Daun pisang.
  7. Gunakan of Kelapa parut.

Resep Kue Mendut Ketan Hitam dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. kue mendut adalah salah satu aneka kue basah tradisional, jajanan pasar asli khas Indonesia khususnya khas Jawa.. . Resep Kue Mendut – Halo bunda, bunda yang kangen dengan masakan atau jajanan pasar perlu nih sekali-kali membuat jajanan pasar yang enak, salah satunya adalah kue mendut kue mendut. Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Salah satunya yaitu Resep Kue Mendut.

Langkah-langkah memasak Kue mendut

  1. Cuci bersih, rebus hingga matang lalu hancurkan dengan menggunakan ulekan.
  2. Adonan: campurkan ubi yg sdh dihaluskan,tepung tapioka,garam hingga kalis.
  3. Isian: campurkan kelapa,irisan gula merah dan jahe lalu tumis sebentar.
  4. Siapkan daun pisang masukan adona lalu berikan isian kelapa dan gula merah lalu bungkus dgn daun pisang.
  5. Kukus hingga matang (20 menit) dan sajikan selagi hangat.

Ada berbagai macan variasi kue basah ini yang kita kenal, seperti resep mendut mutiara bungkus plastik, resep kue mendut ketan putih dan kue mendut ketan. Kue Mendut Duo termasuk salah satu jajanan pasar yang dapat ditemukan di toko kue. Namun, jika Anda ingin membuat sendiri Kue Mendut Duo di rumah, Food Blogger Sukmawati Rs memberikan. Kue basah tradisional ini bahan adonan kulit terbuat dari tepung ketan serta adonan isi dari kelapa parut dan gula merah (unti). Kue Mendut sendiri adalah salah satu jajanan tradisional khas jawa tengah yang sangat di Ingin menikmati kue mendut yang enak dan pulen?