Sambal goreng kentang ala nasi jamblang. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Sambal goreng kentang ala nasi jamblang Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Kawan-kawan dapat membuat Sambal goreng kentang ala nasi jamblang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal goreng kentang ala nasi jamblang!

Bahan Sambal goreng kentang ala nasi jamblang

  1. Dibutuhkan 4 pcs of Kentang.
  2. Dibutuhkan of Daging 125gr potong kecil.
  3. Dibutuhkan of Cabai merah besar 10pcs (untuk yg suka pedas boleh ditambahkan).
  4. Gunakan of Bumbu halus.
  5. Diperlukan of Bawang putih 3, bawang merah 6.
  6. Diperlukan of Lada bulat 1/2 sdt (lada halus juga boleh).
  7. Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
  8. Diperlukan 3 pcs of Kemiri.
  9. Siapkan of Bumbu geprek.
  10. Sediakan of Lengkuas seruas jari.
  11. Dibutuhkan of Jahe seruas jari.
  12. Sediakan 2 btg of Sereh.
  13. Gunakan 3 lembar of Daun salam.

Disantap dengan nasi panas, tanpa lauk pun makananmu bakal terasa mengenyangkan dan memenuhi hasratmu untuk. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Makan nasi rames ataupun nasi kuning kurang rasanya tanpa kehadiran sambal goreng kentang. Masakan yang tampak sederhana ini adalah pelengkap yang menjadikan perjamuan makanan Indonesia begitu paripurna.

Cara memasak Sambal goreng kentang ala nasi jamblang

  1. Potong dadu kentang dan cuci bersih. Buang biji cabai merah dan iris tipis. Cabainya jangan dibelah jadi 2 ya moms. Dibiarkan bulat saja.
  2. Goreng kentang hingga lumayan kering dan goreng cabai merahnya sebentar saja.
  3. Ulek semua bumbu halus dan tumis hingga harum.
  4. Masukan daging yg sudah dipotong kecil2. Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap. Tumis tumis sebentar lalu tambahkan air. Diamkan hingga empuk.
  5. Saat air mulai menyusut tinggal sedikit, baru masukan cabai dan kentang yg sudah digoreng. Koreksi rasa ya jangan lupa 😉.

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Resep Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Sega atau sego Jamblang (Nasi Jamblang dalam bahasa indonesia adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat kota kota cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut..