Sambal Goreng Cirebon. Sambal goreng daging khas Cirebon ini saya buat khusus untuk pak Suami yang memang asal ya dari Cirebon. Soalnya karena ada pandemi jd kita lebaran gak bisa pulang ke Cirebon, atau berkunjung ke sanak saudara. Karena menu yg satu ini sudah pasti ada.

Sambal Goreng Cirebon Soalnya karena ada pandemi jd kita lebaran gak bisa pulang ke Cirebon, atau berkunjung ke sanak saudara. Karena menu yg satu ini sudah pasti ada. Untuk mengobati kangen gegara gak mudik , sa. Kalian dapat menyiapkan Sambal Goreng Cirebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Cirebon!

Bahan-bahan Sambal Goreng Cirebon

  1. Dibutuhkan 1/4 kg of tetelan sapi, rebus lalu potong2.
  2. Diperlukan 3 papan of petai, kupas lalu belah dua.
  3. Dibutuhkan 1/4 kg of cabai merah, iria tipis lalu goreng.
  4. Dibutuhkan 1 bungkus kecil of santan kara.
  5. Diperlukan 1 batang of kecil kayu manis.
  6. Gunakan 1 batang of sereh.
  7. Gunakan 2 lembar of salam.
  8. Siapkan Sedikit of gula merah.
  9. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  10. Diperlukan Secukupnya of air, garam, penyedap.
  11. Dibutuhkan Secukupnya of minyak utk menumis.
  12. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  13. Sediakan 4 butir of bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  15. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  16. Dibutuhkan 1 ruas of laos.
  17. Sediakan 7 buah of cabai merah.

Lihat juga resep Sambal Goreng Daging dan Hati Sapi Cirebon enak lainnya! Oleh Bunda Nur Komariyah SAMBAL GORENG CIREBON. Cirebon kulinernya emang gapernah melukai hati, krn emang selalu bikin hepi ! Sampe sering kan ajakan wiskul cirebonan 🤭 Nah, selain empal gentong, tahu gejrot, nasi lengko, bubursop,dll. ada lagi namanya nasi jamblang. nasi jamblang apaansih?

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Cirebon

  1. Tumis bumbu halus, kayu manis, salam, sereh sampai wangi.
  2. Tambahkan air, masukan cabai goreng.
  3. Tambahkan garam, penyedap, gula merah, kecap.
  4. Masukan tetelan sapi dan petai, tambahkan santan. Aduk hingga rata, cek rasa.
  5. Bila sudah pas, sajikan sambal goreng dengan nasi panas😋.

Lihat juga resep Sambal Iris Cirebon enak lainnya! Saat ini, kerupuk yang identik dengan masyarakat miskin tersebut semakin digandrungi semua kalangan. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore.