Sambel goreng daging cirebon. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.

Sambel goreng daging cirebon D Sambel goreng daging khas cirebon selalu menjadi incaran menu keluarga besar. Sambal Goreng Cirebon Recipe (Cirebon Fried Sambal). Still continuing my housewarming party's recipe. Kamu dapat menyiapkan Sambel goreng daging cirebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel goreng daging cirebon yuk!

Bahan-bahan Sambel goreng daging cirebon

  1. Siapkan 5 kg of daging.
  2. Siapkan 2 kg of cabe besar tanjung buang isinya, rajang halus.
  3. Gunakan of Bumbu halus.
  4. Siapkan 1 kg of bawang merah.
  5. Sediakan 1/2 kg of bawang putih.
  6. Sediakan 1 kg of sereh.
  7. Gunakan 200 grm of laos.
  8. Gunakan 200 grm of jahe.
  9. Diperlukan 1 ons of kemiri.
  10. Siapkan 3/4 kg of tomat.
  11. Dibutuhkan 1 SDM of terasi.
  12. Siapkan of Bumbu cemplung.
  13. Gunakan 10 bj of daun salam.
  14. Sediakan 200 gram of daun jeruk suwir2.
  15. Sediakan secukupnya of Kecap.
  16. Diperlukan 3 bj of bulat kecil gula merah.
  17. Sediakan secukupnya of Garam dan gula.

Now it's time for a recipe of Sambal Goreng Cirebon (Cirebonese Fried Sambal). Nama masakan ini begitu terkenalnya di Cirebon. Dulu hanya orang-orang tertentu atau saat-saat tertentu saja bisa makan masakan ini. Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang.

Langkah-langkah memasak Sambel goreng daging cirebon

  1. Rebus daging dan potong kotak2 kecil, goreng setengah matang sisihkan..
  2. Cabe besar rajang halus goreng sampe layu sisihkan, daun jeruk purut rajang halus.
  3. Haluskan bumbu dan tumis dg minyak sampe matang masukkan cabe, daun jeruk purut rajang dan daging tes rasa. Sajikan dg nasi hangat ato ketupat..

Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk & Daun Salam Goreng hingga setengah layu. c. Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini.