Onde Onde Rainbow.

Onde Onde Rainbow Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Onde Onde Rainbow hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde Onde Rainbow!

Bahan-bahan Onde Onde Rainbow

  1. Diperlukan of Bahan isi:.
  2. Diperlukan 100 gr of kacang hijau kupas rendam 30menit(aku ngak dikupas😊).
  3. Sediakan 50 gr of gula pasir.
  4. Sediakan 150 ml of santan.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of vanila bubuk.
  6. Diperlukan of Bahan kulit :.
  7. Gunakan 200 gr of tepung ketan putih.
  8. Siapkan 35 gr of kentang kukus haluskan.
  9. Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
  10. Dibutuhkan 1/2 saset of santn kara(tambahn dr sy,agar kulitx lembut dn legit).
  11. Sediakan 150 ml of air hangat kuku(bisa ditambah klo masih blm pas).
  12. Dibutuhkan Sejumput of garam.
  13. Gunakan secukupnya of Wijen.
  14. Siapkan of Pewarna merah,kuning dan hijau.

Cara memasak Onde Onde Rainbow

  1. Bahan isi: kukus kacang hijau yg sudah di rendam hingga matang, angkat lalu tumbuk hingga halus, masak bersama santan, gula dan vanila hingga mengental angkat dinginkan lalu bentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng..
  2. Bahan kulit : campur santan, air hangat dan gula,aduk hingga gula larut, campurkan ketepung ketan dan kentang halus aduk hingga rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga adonan menyatu dan kalis..
  3. Bagi adonan menjadi 3 beri pewarna pada masing2 adonan uleni hingga warna tercampur rata.
  4. Bagi adonan atau timbang kurang lebih @20gr pipihkan lalu isi dengan kacang hijau lalu bulatkan kembali hingga permukaan nya licin, balurkan pada wijen hingga merata. Lakukan hingga selesai..
  5. Panaskan minyak, goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil….