Resep Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan


Resep Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan yang kami kategorikan ke dalam label Resep Nasi. Ketan Kukus Mangga Saus Santan adalah masakan yang terbilang cukup unik dan istimewa. Mengapa bisa dibilang unik dan istimewa? karena masakan ini terbuat dari dua bahan dasar yang berbeda yaitu ketan dan buah mangga.

Resep Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan. Makanan ini berbahan dasar ketan yang di kukus dan diberi kuah santan dengan buah mangga sebagai tambahannya. Makanan ketan kukus mangga ini pastinya mempunyai citarasa yang khas, dan makanan ini cukup mudah pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba mempraktekkan bagaimana cara membuat makanan ini, silahkan kali ini kami memberikan Resep Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan untuk anda praktekkan dirumah.
Cara Membuat Ketan Kukus Mangga Saus Santan
Berikut bahan untuk ketan kukus mangga :
  • Buah mangga harum manis yang sudah masak, dikupas dan dipotong-potong sesuai selera.
Bahan untuk saus santan :
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 1 cup santan kental.
  • 1 sendok makan gula pasir.
  • Ketan susu.
  • 1 lembar daun pandan.
  • 1 cup ketan putih, rendam paling sedikit kurang lebih 2 jam sampai semalaman.
  • 1 sendok makan wijen sangrai.
Cara membuat dan memasak ketan kukus mangga :
  1. Untuk membuat saus santan : santan kental dan daun pandan dipanaskan diatas api sedang sambil diaduk-aduk secara konstan hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, aduk sebentar dan tiriskan.
  2. Ketan yang sudah direndam cukup lama dikukus selama 20-30 menit hingga matang.
  3. Siramkan sebagai saus pada ketan biarkan selama 5 menit sampai santan meresap.
  4. Potongan mangga disajikan bersama ketan kukus. Siramkan sisa saus santan diatas ketan, dan taburkan wijen di atasnya.

Demikianlah Resep Ketan Kukus Mangga Saus Santan untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Sambal Goreng Kembang Turi, Resep Tumis Cuciwis, Resep Sup Ikan Sawi Asin, Resep Sup Ayam Kacang Merah, Resep Sayur Bening Kecipir, Resep Magelangan, Resep Nasi Grombyang, Resep Lidah Bumbu Bawang, Resep Ceker Masak Tausi, Resep Kue Lapek Sagan sebelumnya. selamat mencoba, semoga masakan Ketan Kukus Mangga Saus Santan bikinan anda dapat menjadi kegemaran anda dan siapapun yang merasakannya.