Resep Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang


Resep Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang.

Resep Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang yang kami kategorikan ke dalam label Tips Semur. Lidah sapi mungkin terdengar sedikit menggelikan, tapi siapa sangka lidah sapi dapat kita masak menjadi masakan spesial, yaitu lidah bumbu bawang. Apakah anda pernah menikmati atau bahkan membuat sendiri masakan lidah bumbu bawang, jika anda belum pernah membuat sendiri masakan ini, kali ini kami resepmasaktradisional akan memberikan sedikit tips Resep Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang untuk anda praktekkan dirumah.
Cara Membuat Lidah Bumbu Bawang
Berikut bahan untuk lidah bumbu bawang :
  • 1 buah lidah sapi segar (800 gram).
  • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk.
  • 1 siung bawang putih, cincang kasar.
  • 1 sendok makan kecap manis.
  • 1 sendok teh garam.
  • 2 sendok makan saus tomat.
  • 2 sendok makan saus inggris, siap pakai.
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm.
  • 3 sendok makan margarin.
  • 100 gram bawang bombay, dibelah 4, iris melintang.
  • 150 ml kaldu.
  • 100 gram kapri, bersihkan.
Cara membuat dan memasak lidah bumbu bawang :
  1. Pertama, masukkan lidah sapi ke dalam air mendidih selama 3 menit, angkat. Kupas kulit arinya, rebus kembali hingga lunak, angkat.
  2. Lidah sapi dipotong melintang 1/2 cm, sisihkan.
  3. Selanjtunya, lelehkan margarin, tumis bwang putih dan bawang bombay hingga harum.
  4. Masukkan saus inggris, kecap manis, saus tomat, merica bubuk, dan garam lalu aduk rata.
  5. Masukkan lidah sapi dan kaldu, didihkan.
  6. Tambahkan daun bawang dan kapri, masak hingga kapri layu dan kuah mengental, Angkat dan siap disajikan.

Demikianlah Resep Lidah Bumbu Bawang untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Ayam Cabai Hijau, Resep Tumis Pare, Resep Tumis Sayur Genjer, Resep Sambal Goreng Kembang Turi, Resep Tumis Cuciwis, Resep Sup Ikan Sawi Asin, Resep Sup Ayam Kacang Merah, Resep Sayur Bening Kecipir, Resep Magelangan, Resep Nasi Grombyang sebelumnya. selamat mencoba, semoga masakan Lidah Bumbu Bawang bikinan anda dapat menjadi kegemaran anda dan siapapun yang merasakannya.