Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi)


Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi).

Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi). Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi) yang kami kategorikan ke dalam Label Urapan dan Ayam. Silahkan buat para pecinta makanan urapan untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi) berikut ini dirumah.
Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi)
Bahan :
  • 1/2 ekor ayam panggang siap pakai.
  • 3 lembar daun jeruk.
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang, kukus.
  • 2 sendok makan air jeruk limau.
Bumbu yang dihaluskan :
  • Garam dan gula pasir secukupnya.
  • 10 buah cabai merah.
  • 3 butir kemiri.
  • 1 sendok teh terasi goreng.
  • 2 cm ruas kencur.
  • 1 sendok makan gula merah.
Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi) :
  1. Suir-suir ayam, sisihkan.
  2. Campur bumbu halus, daun jeruk, kelapa parut, garam, gula pasir. Aduk hingga rata.
  3. Kukus kelapa 15 menit atau hingga matang. Angkat.
  4. Campur bumbu kelapa dengan ayam. Aduk hingga rata.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Demikianlah Resep Pecel Ayam untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Otak-Otak, Resep Lempok, Resep Kepiting Saus Padang, Resep Kepiting Lada Hitam, Resep Sambal Lado Mudo Ijo, Resep Tempe Sambal Lado Mudo Ijo, Resep Keripik Tahu Pedas, Resep Kerupuk Bayam, Resep Kripik Pisang Coklat, Resep Udang Kripik Kentang sebelumnya.
Selamat Mencoba. :)