Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam


Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam.

Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam yang kami kategorikan ke dalam Label Lauk-Pauk. Silahkan buat para pecinta makanan lauk-pauk untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam berikut ini dirumah.
Resep Cara Membuat Kepiting Lada Hitam.
Bahan :
  • Minyak wijen 1 1/2 sendok teh.
  • Air kaldu 100 ml.
  • Kepiting 300 gram (1 ekor), cuci bersih, rebus, potong 2 bagian.
  • Mentega 2 sendok makan.
  • Bawang daun 1 batang, iris tipis serong.
Bahan Bumbu :
  • Cabai merah keriting 3 buah, iris tipis serong.
  • Gula pasir 1 sendok teh.
  • Kikoman 1/4 sendok teh.
  • Jahe 5 cm, potong korek api.
  • Bawang bombay 6 buah, potong panjang.
  • Bawang putih 2 siung, cincang.
  • Lada hitam kasar 3 sendok makan.
  • Cabai merah 6 buah.
Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :
  1. Panaskan mentega hingga leleh, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan kepiting, tumis sebentar.
  3. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan semua bumbu, aduk hingga air menyusut.
  5. Tambahkan bawang daun, aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan untuk keluarga terinta

Demikianlah Resep Kepiting Lada Hitam untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Nasi Langgi, Resep Soto Medan, Resep Sup Tahu Telur, Resep Mie Baso, Resep Kripik Pisang, Resep Kripik Tempe, Resep Tumis Cah Kangkung Telur Puyuh, Resep Otak-Otak, Resep Lempok, Resep Kepiting Saus Padang sebelumnya.
Selamat Mencoba. :)