Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah


Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah

Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah yang kami kategorikan ke dalam label Resep Sambal. Tempe penyet merupakan salah satu makanan khas indonesia, makanan yang berbahan dasar tempe ini mempunyai citarasa tersendiri, meski hanya berbahan dasar tempe, masakan ini tidak kalah dengan masakan lain, tempe penyet ini biasa di hidangkan untuk pelengkap nasi. Silahkan buat para pecinta makanan sambal untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah berikut ini dirumah.
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Merah
Bahan :
  • 250 gram tempe segar
Bahan untuk sambal :
  • 5 buah cabe merah.
  • 2 siung bawang putih, iris tebal.
  • 4 siung bawang merah, iris tebal.
  • 5 sendok makan minyak goreng.
  • 1 cm kencur.
  • 10 gram gula aren/gula pasir.
  • ½ sendok teh terasi udang, bakar.
  • 1 sendok teh garam.
Cara membuat dan memasak tempe penyet sambal merah :
  1. Potong tempe dalam ukuran tebal lalu goreng hingga agak kering, sisihkan.
  2. Goreng bawang merah bawang putih dan cabe sampai layu.
  3. Haluskan cabe, bawang dan bahan sambal lainnya hingga agak kasar.
  4. Tuangi 1 sdm minyak panas, aduk rata.
  5. Taruh tempe goreng di atasnya lalu tekan-tekan hingga tempe agak memar.
  6. Sajikan dengan daun kemangi dan nasi hangat.

Demikianlah Resep Tempe Penyet Sambal Merah untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Bakso Kuah Tiram, Resep Batagor, Resep Tumis Kacang Banjar, Resep Kue Putu Mayang, Resep Roti Pisang, Resep Keripik Balado Singkong, Resep Es Lilin, Resep Mpek-Mpek Tahu, Resep Asinan Betawi, Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk sebelumnya.
Selamat Mencoba. :)