Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo yang kami kategorikan ke dalam Label Bubur . Silahkan buat para pecinta makanan bubur untuk mempraktekan Resep Cara Memasak Es Pisang Ijo berikut ini dirumah.
Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo

Bahan :
  • 40 gram tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 300 ml air
  • 100 ml air daun suji
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 175 gram tepung beras
  • 5 buah pisang raja yang tua
  • Es serut
  • Sirup merah
Bahan Saus :
  • 650 ml santan
  • 50 gram tepung terigu
  • 75 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
  1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
  2. Tambahkan tepung beras, aduk rata, lalu aduk lagi sampai kalis, tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
  3. Kukus pisang selama 20 menit, angkat dan sisihkan.
  4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
  5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut dan sirup merah. 

Demikianlah Resep Es Pisang Ijo untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Tahu Petis, Resep Balado Terong, Resep Dendeng Age, Resep Bakmi Jawa, Resep Ayam Goreng Kalasan, Resep Soto Bandung, Resep Getuk Lindri, Resep Kue Lupis, Resep Pepes Nasi, Resep Kwetiau Goreng sebelumnya.
Selamat Mencoba. :)