Resep Cara Membuat Ayam Pop


Resep Cara Membuat Ayam Pop

Resep Cara Membuat Ayam Pop. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Ayam Pop yang kami kategorikan ke dalam Label Ayam . Silahkan buat para pecinta makanan ayam untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Ayam Pop berikut ini dirumah.
Resep Cara Membuat Ayam Pop
Bahan :
  • 1 ekor ayam kampong ukuran sedang.
Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • 800 ml air kelapa
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm mentega untuk menggoreng
Bumbu sambal :
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm minyak goreng panas
Cara Membuat Ayam Pop :
  1. Potong ayam menjadi 4 bagian. Singkirkan kulit dan lemaknya
  2. Campur ayam dengan air kelapa, dan semua bumbu, rebus sampai ayam empuk dan air kelapa habis, sisihkan.
  3. Panaskan minyak dan mentega, goreng ayam sebentar, angkat, sajikan dengan sambal jeruk nipis.
  4. Sambal: haluskan cabai merah keriting dan cabai rawit. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Siram dengan minyak goreng panas.

Demikianlah Resep Ayam Pop untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Ayam Goreng Kalasan, Resep Soto Bandung, Resep Getuk Lindri, Resep Kue Lupis, Resep Pepes Nasi, Resep Kwetiau Goreng, Resep Es Pisang Ijo, Resep Es Palu Butung, Resep Combro, Resep Asam Padeh Ikan Tongkol sebelumnya.
Selamat Mencoba. :)