Resep Cara Membuat Buras (Burasa)

Resep Cara Membuat Burasa

Resep Cara Membuat Burasa. Berikut ini merupakanun Resep Cara Membuat Buras (Burasa) yang kami kategorikan ke dalam label Resep Nasi. Silahkan buat para pecinta makanan nasi untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Buras (Burasa)  berikut ini di rumah.
Resep Cara Membuat Burasa
Bahan :
  • 500 gram beras, cuci dan tiriskan
  • 2 sendok teh garam
  • 1000 ml santan
  • 2 lembar daun salam daun pisang dan tali untuk pembungkus
Cara Membuat Nasi Goreng :
  1. Masak beras, santan, garam, dan daun salam menjadi nasi setengah matang yang lunak. Bentangkan sepotong daun yang agak lebar, beri 2 atau 3 sendok makan nasi lunak, gulung dan lipat kedua ujungnya ke tengah menjadi kurang lebih 8×5 cm.
  2. Tangkupkan 2 bungkus nasi (bagian lipatan daun berhadapan) ikat pada 3 tempat. Kukus matang kurang lebih 1 jam. Hidangkan dengan sambal poyah.
  3. Sambal poyah : sangrai 150 gram kelapa parut bersama 1 sendok teh kencur cincang, 2 lembar daun jeruk purut, dan 2 buah cabai merah yang diiris hingga kering. Tambahkan 1/2 sendok teh gula, tumbuk kasar.


Demikianlah Resep Buras atau Resep Burasa untuk kali ini. Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Botok Lamtoro, Resep Botok Putren, Resep Tempe Mendoan, Resep Cireng, Resep Nasi Megono, Resep Nasi Tumpang Busuk, Resep Nasi Kuning, Resep Nasi Gurih, Resep Nasi Goreng, Resep Lontong sebelumnya. Selamat mencoba.