Kue mendut singkong. Resep Membuat Mendut. (Kue Bugis) Kue Traditional. Resep Lemet Singkong Murah Meriah Super Enak dan Praktis. Berbahan dasar tepung ketan, kue mendut punya isian parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah.

Kue mendut singkong Cassava Balls-Dumplings (Mendut Singkong): Filled with grated coconut and palm sugar, these steamed balls are awesome served warm, room temperature, or even chilled from the fridge Kalau sudah tahu Resep Kue Mendut ini, kita enggak perlu harus cari ke pasar lagi. Resep Kue Mendut ini manis dan lembut di lidah. Kue Mendut sendiri adalah salah satu jajanan tradisional khas jawa tengah yang sangat di favoritkan banyak orang. Kalian dapat memasak Kue mendut singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue mendut singkong!

Bahan Kue mendut singkong

  1. Sediakan 1 kg of singkong parut.
  2. Diperlukan 1 sendok teh of Garam.
  3. Gunakan 6 sendok makan of gula pasir,klo suka manis boleh ditambah lg.
  4. Dibutuhkan 3 sendok teh of pasta pandan.
  5. Diperlukan of Daun pisang untuk membungkus.
  6. Gunakan of Bahan isi enten-enten:.
  7. Siapkan 1 butir of kelapa setengah tua,buang kulitnya parut kasar.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh of garam.
  9. Gunakan 1 bungkus of vanili.
  10. Dibutuhkan 7 sendok mkn of gula pasir.
  11. Dibutuhkan 300 ml of air.
  12. Siapkan 1 lembar of Daun pandan.

Ingin menikmati kue mendut yang enak dan pulen? Lihat juga resep Kue putu bungkus daun pisang enak lainnya. Kue jajanan pasar ini dulu suka dibuat almarhum Ibu saya #dirumahaja, buat cemilan atau sarapan pagi. #kuepisangbungkusantigagal. Resep Mendut singkong isi enten enten gula merah.

Langkah-langkah memasak Kue mendut singkong

  1. Buat bahan isiannya dulu:masukkan gula pasir,garam,air dlm wajan,masak sampai mendidih,kemudian masukkan parutan kelapa dan daun pandan.masak sampai airnya menyusut,,diaduk2 terus ya biar gak gosong,apinya kecil aja.aduk2 sampai kelapa setengah kering..
  2. Masukkan gula pasir,garam,vanili,pasta pandan,dlm parutan kelapa,aduk sampai tercampur rata..
  3. Ambil singkong bentuk bulatan,pipihkan singkong masukkan unti kelapa,bulatkan lg sampai adonan hbs..
  4. Kemudian bungkus pakai daun pisang,dan kukus kurang lebih 25 menit..
  5. Sudah matang..

Resep ini berasal dari ibunda tercinta. Kue mendut ini sebenarnya merupakan salah satu olahan kue basah khas Jawa yang dahulunya sangat terkenal. Yang pertama adalah mendut ketan, dan yang kedua adalah mendut singkong. Resep dengan petunjuk video: Kue tak selamanya terbuat dari tepung. Kue Singkong ini adalah kue tanpa tepung yang sangat mudah untuk dibuat.