Ayam suwir bumbu bali. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Ayam suwir bumbu bali Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Lihat juga resep Ayam suwir bumbu Bali enak lainnya. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Ayam suwir bumbu bali hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam suwir bumbu bali!

Bahan-bahan Ayam suwir bumbu bali

  1. Dibutuhkan 2 of Ayam dada mentok.
  2. Sediakan secukupnya of Garam,kaldu bubuk,lada.
  3. Dibutuhkan 2 of daun jeruk.
  4. Sediakan 2 tetes of Cuka.
  5. Diperlukan Sedikit of air.
  6. Sediakan of Bumbu halus:.
  7. Sediakan 12 of Cabai rawit merah.
  8. Sediakan 4 of Bawang merah.
  9. Gunakan 2 of Bawang putih.
  10. Dibutuhkan Sedikit of kecur.
  11. Sediakan Sedikit of kunyit.
  12. Diperlukan secukupnya of Minyak.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan. Hallo Bun sis kali ini Srik mau bagi resep ayam suwir bumbu bali dengan kelapa parutnya. Resep ini Srik dapad dari mertua.

Langkah-langkah memasak Ayam suwir bumbu bali

  1. Rebus ayam sampai empuk.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Setelah ayam sudah empuk tunggu dinginkan. Lalu di suwir-suwir.
  4. Tumis bumbu sampai harum. Masukan daun jeruk. Garam. Kaldu bubuk. Lada. Dan cuka lalu tambahkan air sedikit.
  5. Terakhir masukan ayam. Koreksi rasa. Kalau ada yg kurang bumbu bisa di tambahkan sesuai selera.

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali – Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.