Mie gomak (mie lidi) goreng. Kali ini saya ingin membagikan cara membuat Mie Gomak/Spaghetti Batak/Mie Lidi Goreng dengan bumbu kacang. Hallo Semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Mie Gomak Medan Ala Dapur Malfinky Tentunya. Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan resep mie gomak/lidi goreng tonton sampai selesai yaaa 💕.

Mie gomak (mie lidi) goreng Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. This one originates from Indonesia – called Mie Goreng or Mee Goreng. It's also pretty common in Malaysia though you'll find the Malaysian version often has a hint of curry. Kamu dapat menghidangkan Mie gomak (mie lidi) goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie gomak (mie lidi) goreng!

Bahan-bahan Mie gomak (mie lidi) goreng

  1. Gunakan 500 gr of mie lidi.
  2. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
  3. Diperlukan 1 btg of daun seledri(sop).
  4. Dibutuhkan secukupnya of Bakso/cumi(sy pakai cumi).
  5. Sediakan of Bawang goreng siap jadi.
  6. Dibutuhkan 1 bh of tomat potong potong.
  7. Sediakan 1 bks of royko rasa ayam(sy tidak pakai).
  8. Sediakan of Gula garam seckupnya.
  9. Dibutuhkan of Kecap bango seckupnya.
  10. Gunakan of Bumbu halus.
  11. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
  12. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  13. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  14. Diperlukan sedikit of Jahe.
  15. Gunakan sedikit of Merica bubuk.
  16. Diperlukan 50 gr of Udang kering/ebi.

Mie Goreng simply means "fried noodles", so as you might imagine, there are many many variations of this dish that can be made. So free free to change up the veggies and protein! The common threads that run through all variations of mie goreng is that the noodles are WHEAT noodles, because "mie". Contact Mie lidi/mie gomak on Messenger.

Langkah-langkah membuat Mie gomak (mie lidi) goreng

  1. Didihkan air,kasi minyak goreng,masukkan mie…jika mie sudah lembek,tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus,masukkan tomat,cumi atau bakso,kecap bango mie aduk rata kasih gula garam,koreksi rasa,taburi daun seledri dan bawang goreng,sajikan..
  3. Note: mie lidi ini bisa juga disiram dengan kuah pecal dan ditambah bakwan..

Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Mie goreng merupakan jenis makanan alternatif saat makanan utama habis, biasanya saat sore hari atau saat ada kumpul bersama paling asyik makan mie goreng. Mie gomak ( mie lidi) adalah makanan khas asli dari samosir , rasanya enak ditambah lagi dengan kuah santan yg bengitu kental. Masukkan mie lidi yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan merica bubuk secukupnya.