Serabi Solo. serabi solo d'java lebih gurih lebih enak. Mari bergabung bersama ratusan Mitra SERABI SOLO D'JAVA, yang telah menjalankan usahanya di berbagai kota di Indonesia. Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih.

Serabi Solo Brilio.net – Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Kawan-kawan dapat menyiapkan Serabi Solo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Serabi Solo!

Bahan Serabi Solo

  1. Siapkan 10 sdm of tepung beras.
  2. Dibutuhkan 1 sdm of tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdt of fermipan (ragi instan).
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt of vanilli.
  7. Gunakan 2 lembar of daun pandan.
  8. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  9. Siapkan 500 ml of santan kental (me: 2 santan kara 65 ml + 370 ml air).
  10. Dibutuhkan of minyak utk olesan.
  11. Diperlukan of Topping : Ceres & keju parut.

Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Kue Serabi memang enak dan lezat apalagi kue serabi solo dengan aneka macam rasa. Jika kemarin sudah membuat srabi hijau khas bandung yang legit rasanya. Cara Membuat Serabi Solo: Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, ragi, garam, dan santan encer.

Cara membuat Serabi Solo

  1. Campurkan santan, garam, daun pandan masak sampai mendidih sambil diaduk ambil santan bagian atas 150 ml untuk areh. kemudian diamkan santan sampai hangat..
  2. Dalam wadah lain campurkan Tepung beras, tepung terigu, gula, fermipan, soda kue, dan vanilli aduk-aduk tambahkan dengan santan hangat +- 350 ml sambil terus diaduk..
  3. Tutup adonan serabi dengan kain +- 1 jam sampai berbusa, setelah berbusa aduk2..
  4. Nyalakan api kecil, siapkan cetakan serabi olesi dngan minyak, masukkan adonan serabi dalam cetakan sesuai selera bila sudah bersarang beri areh kemudian tutup sebentar,taburi dengan topping ceres/keju lalu tutup kembali smpai matang, angkat. ulangi sampai adonan habis..
  5. Serabi siap dinikmati, Selamat mencoba :).

Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit. Srabi Sala) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah.