Apem serabi pandan. Lihat juga resep Apem kukus versi pandan enak lainnya. Kemudian tuangkan sisa santan, lalu tuangkan kocokan telur dan daun suji pandan atau pasta. Serabi khas makanan Sunda ini paling disantap saat hangat-hangat.

Apem serabi pandan Serabi pandan kinca nangka. foto: Instagram/@iin.primadewi. Kue serabi ini termasuk golongan kue basah. Karena teksturnya sangat empuk dan juga kenyal. Sobat dapat menyiapkan Apem serabi pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem serabi pandan yuk!

Bahan-bahan Apem serabi pandan

  1. Sediakan 150 gr of terigu.
  2. Sediakan 50 gr of tepung beras.
  3. Dibutuhkan 30 gr of gula pasir.
  4. Gunakan 1 butir of telur ayam.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
  6. Diperlukan 1/2 sdt of fermipan.
  7. Siapkan 250 ml of santan mateng.
  8. Sediakan 1/2 sdt of pasta pandan.
  9. Sediakan of Untuk kuah.
  10. Diperlukan 100 gr of gula merah.
  11. Sediakan 350 ml of santan encer.
  12. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  13. Dibutuhkan of Daun pandan.
  14. Siapkan 1 sdt of maizena dicairkan denga 30 ml air.

Berbeda dengan sajian kue kering yang rasanya selalu renyah bikin. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya cukup sederhana dan praktis. sejumput garam. Panduan Cara Membuat Serabi: Hangatkan santan dan masukkan daun pandan. Serabi pandan ini mantap bersama saus kinca sederhana, tapi saya yakin dengan tambahan nangka atau Serabi Pandan Kuah Kinca.

Cara memasak Apem serabi pandan

  1. Campur semua bahan kering..
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit dan diaduk sampai campur rata.
  3. Saring adonan, beri pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata..
  4. Biarkan adonan selama 1 jam dan tutup menggunakan serbet..
  5. Panaskan cetakan, poles dengan mentega, tuang adonan dalam cetakan. Tunggu hingga berlubang2 lalu tutup cetakan. Masak dengan api kecil..
  6. Bila sudah matang angkat..
  7. Untuk kuah, masak gula merah dengan santan. Supaya gula merah lekas larut, sisir gula merah. Masukkan daun pandan. Sejenak sebelum mendidih, tuang larutan maizena. Didihkan, angkat..

Serabi Solo itu bentuknya cenderung tipis dan bertekstur lembut, dengan rasa santannya yang terasa kuat di mulut. Resep SERABI / APEM SELONG LEMBUT TANPA TELUR PANGGANG DI WAJAN. Resep serabi solo lembut dan bersarang. Serabi di Indonesia yang terkenal yaitu serabi Bandung dan Serabi Solo. Beli cetakan serabi nya di mana kak.