Serabi Pisang Keju. Spesial Present Pisang Keju sauce kinca. FiberCreme TV – Cara Mudah Membuat Serabi Saus Kinca Keju parut tergantung selera. serabi solo via katadia.com.

Serabi Pisang Keju Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Campur pisang dan keju, bentuk bulat menyerupai bola pingpong dan padatkan. Teman-teman dapat memasak Serabi Pisang Keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serabi Pisang Keju yuk!

Bahan Serabi Pisang Keju

  1. Gunakan 250 ml of Santan Kental (sy pakai 2 santan kara uk. 65 ml+120 air).
  2. Dibutuhkan 1/4 sdt of Garam.
  3. Sediakan 1/4 sdt of Vanili Bubuk.
  4. Diperlukan 150 gr of Tepung Beras.
  5. Siapkan 1/2 sdt of Fermipan.
  6. Gunakan 50 gr of Gula Pasir.
  7. Gunakan of Minyak Goreng secukupnya utk olesan.
  8. Dibutuhkan of Topping.
  9. Siapkan 2 buah of Pisang, potong potong.
  10. Siapkan secukupnya of Keju Chedder.

Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu "sura" yang berarti besar. Serabi atau surabi adalah salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia dan menjadi idola sejak diciptakan. Bagi para pecinta kuliner pisang, pastinya makanan olahan dari pisang berupa pisang keju sudah tidak asing lagi dibenak kamu. Topping yang biasa ditaburkan pada pisang keju ini tentunya adalah keju dan biasanya ditambah susu, coklat, dan yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Serabi Pisang Keju

  1. Siapkan bahan, panaskan santan, vanili dan garam hingga timbul gelembung gelembung ditepi panci, matikan dan sisihkan.
  2. Campur tepung beras, fermipan dan gula pasir. Aduk hingga rata lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
  3. Saring adonan agar benar-benar halus. Diamkan 20 menit..
  4. Siapkan teflon (sy pakek wajan cekung) oles minyak goreng dan tuang adonan beri pisang dan keju di atasnya lalu tutup wajan dan masak sampai matang dan kering permukaannya jika di sentuh.
  5. Angkat dan sajikan hangat.

Pisang bakar keju ini menjadi olahan alterntif yang menyehatkan terutama bagi para orang tua yang ingin mengurangi kolesterol dalam tubuh. Seperti kita tahu bahwa pisang goreng sangat banyak. Kalau ngomongin Serabi enak di Jakarta, Serabi Duren Keju di sini recommended banget. Mau yang Durian, Oncom, Pisang, Coklat, Keju, sampai Abon, semuanya ada di sini. serabi pisang keju. Menawarkan sajian serabi bandung yg bermacam varian rasa.di padu dengan sua.sana tempat lesehan yg nyaman dan santai.