Martabak Telur Simpel.
Teman-teman dapat membuat Martabak Telur Simpel hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telur Simpel yuk!
Bahan Martabak Telur Simpel
- Dibutuhkan 12 lembar of kulit lumpia.
- Diperlukan 1 butir of telur (ukuran besar).
- Dibutuhkan of Daun bawang yang banyak (kira-kira 1/4 kg), potong halus.
- Diperlukan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa (royco/masako).
- Siapkan 3 siung of bawang putih dan garam secukupnya, haluskan.
Cara memasak Martabak Telur Simpel
- Siapkan tempat yang agak besar, kocok telur lalu masukkan potongan daun bawang, kemudian masukkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan tadi, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk rata..
- Ambil kulit lumpia. Beri isian satu sendok makan atau secukupnya. Lipat bentuk persegi (kotak). Ulangi langkah ini sampai habis..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lalu goreng, di bolak-balik sampai matang dan kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabe rawit atau saos sambal..
