Kue Bugis Ubi Ungu. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern. Bugis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Pertama bikin kue bugis untuk ikutan posbar #combongabibita_kuebugis , untuk adonan kue rikuk dr teh @dapurdien , ini kue hasilnya lembut ga alot 👍 #Cookpadcommunity_Bogor.

Kue Bugis Ubi Ungu Please Note: Before downloading you can preview any song by mouse over the. Kue Lumpang Ubi Ungu – Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kue Bugis Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Bugis Ubi Ungu!

Bahan-bahan Kue Bugis Ubi Ungu

  1. Siapkan of Bahan Kulitnya :.
  2. Sediakan 150 gr of ubi ungu, kukus lalu haluskan.
  3. Diperlukan 150 gr of tepung ketan putih.
  4. Siapkan 150 ml of santan hangat (boleh di ganti air hangat).
  5. Gunakan Sejumput of garam.
  6. Dibutuhkan of Cara : campur semua bahan, beri santan sedikit demi sedikit smp.
  7. Sediakan of Adonan bisa di pulung.
  8. Gunakan sedikit of Daun Pisang untuk membungkus, olesi minyak.
  9. Gunakan of Bahan Unti Kelapa :.
  10. Diperlukan 1/2 butir of kelapa parut.
  11. Dibutuhkan 150 gr of Gula merah / Aren.
  12. Sediakan 75 ml of air.
  13. Dibutuhkan 2 lembar of daun pandan, sobek sobek.
  14. Diperlukan 1/4 sdt of garam.

Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.

Cara memasak Kue Bugis Ubi Ungu

  1. Campur air, gula merah garam dan pandan masak sampai lumer lalu masukkan kelapa parut. Masak sampai air mengering. Dinginkan.
  2. Ambil selembar daun pisang, olesi dengan sedikit minyak lalu bentuk corong. Taruh ke dalam daun 1 buah adonan bulat tadi lalu bungkus. Lakukan smapai habis..
  3. Panaskan kukusan, lalu susun semua bugis. Kukus kurang lebih 15 – 20 menit..

Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Ingin menyajikan kue tradisonal sore ini? Yuk coba variasikan kue bugis dengan membuatnya jadi Bugis Ubi Ungu ini. Tampilannya yang cantik selaras dengan rasanya yang lezat. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.