Kwetiau Goreng. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.

Kwetiau Goreng Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan juga praktis. Kwetiau merupakan salah satu menu yang laris manis di restoran dan banyak dijual di kaki lima. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Kwetiau Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiau Goreng yuk!

Bahan-bahan Kwetiau Goreng

  1. Sediakan 5 bungkus of mie tiau.
  2. Sediakan 1 buah of iceberg lettuce.
  3. Diperlukan 1 buah of kol ungu.
  4. Dibutuhkan 1/2 kg of udang.
  5. Diperlukan 1/2 kg of daging ayam.
  6. Siapkan 3 buah of telur ayam.
  7. Siapkan 10 batang of sayur sawi.
  8. Dibutuhkan 1/2 kg of toge.
  9. Siapkan 15 buah of baso sapi.
  10. Sediakan Secukupnya of kecap ikan.
  11. Diperlukan Secukupnya of bawang putih.
  12. Siapkan Secukupnya of kemiri.
  13. Gunakan Secukupnya of merica.
  14. Siapkan Secukupnya of garam.
  15. Diperlukan 10 buah of cabe rawit merah.

Demikianlah rekomendasi resep kwetiau goreng ala abang-abang yang spesial dan gak kalah enak tentunya. Ternyata, gampang banget ya cara bikinnya! Jadi gak usah beli lagi diluar. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce.

Cara memasak Kwetiau Goreng

  1. Cuci bersih sayur-sayuran. Kemudian iris kecil-kecil iceberg lettuce, kol ungu dan sawi..
  2. Pisahkan lembar demi lembar mie tiau. Kemudian sisihkan. Iris tipis-tipis baso sapi dan sisihkan..
  3. Kocok telur ayam, kemudian goreng hingga agak kecoklatan. Setelah matang, iris tipis-tipis telur gorengnya (tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera ya)..
  4. Goreng udang sampai udang berubah warna, kemudian sisihkan..
  5. Goreng daging ayam dengan minyak bekas goreng udang tadi (supaya aroma dari udang yang tertarik oleh minyak tetap terbawa) hingga daging ayam berubah menjadi agak kecoklatan. Kemudian masukkan potongan baso kedalamnya, masak kira-kira 10 menit. Setelah itu masukkan bawang putih, kemiri dan merica yang sudah dihaluskan kedalamnya. Aduk merata dan masak kira-kira 10 menit..
  6. Kemudian masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap ikan dan garam, aduk hingga merata. Tambahkan cabe rawit merah utuh kedalamnya jika suka pedas. Aduk merata dan masak kira-kira 5 menit..
  7. Masukkan sayur-sayuran kedalamnya, aduk hingga merata dan biarkan hingga sayur-sayuran matang dan bumbu-bumbu meresap (tingkat kematangannya bisa disesuaikan dengan selera ya).
  8. Kemudian masukkan mie tiau kedalamnya, aduk merata dan tambahkan kecap hingga mie berwarna kecoklatan. Lalu tambahkan irisan telur kedalamnya. Aduk merata dan test rasa akhirnya..
  9. Sajikan kwetiau goreng diatas piring saji. Kwetiau goreng siap dinikmati..

If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.