Martabak Telur Abang-abang. Martabak isi daging sapi mah biasa ? coba ni martabak tuna cabe.dijamin siiiiiiip dah.resep martabak telur kekinian ala abang abang ini recomended bgt. Martabak telur ala abang-abang, biasa dijajakan di sekolah-sekolah, terutama SD. Harga martabak telur ini antara dua ribu hingga lima ribu rupiah.

Martabak Telur Abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Martabak Telur Ala Abang-Abang Pinggir Jalan / Mudah dan Praktis! Resep Martabak Telur Kulit Pangsit Ala Abang-Abang Penjual Jajanan Di Sekolah SD Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Martabak Telur Abang-abang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telur Abang-abang yuk!

Bahan Martabak Telur Abang-abang

  1. Dibutuhkan of Adonan kulit.
  2. Sediakan 125 gr of tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Gunakan 2 sdm of minyak sayur.
  5. Siapkan 70 ml of air.
  6. Gunakan of Isian.
  7. Sediakan 150 gr of daging giling.
  8. Siapkan 1/2 sdt of bubuk kari (optional).
  9. Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombay.
  10. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 5 batang of daun bawang.
  12. Sediakan 5 butir of telur.
  13. Diperlukan Secukupnya of gula garam dan kaldu bubuk.
  14. Sediakan Secukupnya of margarin untuk menumis.
  15. Sediakan of Rendaman.
  16. Gunakan 400 ml of minyak sayur.

Resep martabak telur – Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Rasa martabak adalah gurih, akan tetapi saat ini variasi rasa martabak sudah banyak berkembang seperti martabak manis. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh!

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Abang-abang

  1. Buat adonan kulit : campur terigu, air dan minyak, ulen hingga kalis dan lentur..
  2. Bagi menjadi 4 bagian, lalu bulatkan dan rendam dengan minyak hingga semua adonan terendam. Rendam selama 1-2 jam, lebih lama lebih lentur. Sambil menunggu, tumis margarin, masukkan bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan daging, beri garam gula dan kaldu bubuk. Bila sudah matang, dinginkan. Bila sudah dingin, masukkan telur. Aduk rata..
  3. Ambil 1 bagian, rolling pin hingga tipis tapi tidak mudah robek..
  4. Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Taruh pipihan adonan kulit tadi, beri isian ditengah nya, lalu lipat lipat hingga tertutup. Masak hingga matang. Potong2 dan sajikan bersama acar dan kuah cuko..

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lainnya adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan susu bubuk. Aneka bahan tersebut dapat Anda temukan di toko. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan Bisnis martabak terus berkembang dari masa ke masa, ini terbukti dengan bermunculannya varian-varian. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.