Martabak telur tanpa kulit 🍳. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.

Martabak telur tanpa kulit 🍳 Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak Caranya adalah dengan mengoles seluruh permukaan kulit dengan margarin leleh agar lebih gurih. Itu dia tips antigagal membuat kulit martabak telur. Membuat kulit martabak tidak bisa asal meracik dan menguleni adonan tepung karena harus elastis agar tidak robek saat digoreng. Teman-teman dapat memasak Martabak telur tanpa kulit 🍳 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak telur tanpa kulit 🍳!

Bahan Martabak telur tanpa kulit 🍳

  1. Sediakan 2 butir of telur ayam.
  2. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
  3. Sediakan 1 buah of bawang bombay.
  4. Dibutuhkan 1 buah of cabe.
  5. Dibutuhkan of kaldu bubuk.
  6. Diperlukan of merica bubuk.
  7. Siapkan of minyak goreng.

Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah cuka. Kuah cuka bukan sekadar sajian pendamping, tetapi merupakan. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot. Renyah kalau panas, tapi kalau sudah dingin pun tetap enak dan ngga keras.

Langkah-langkah memasak Martabak telur tanpa kulit 🍳

  1. Siapkan bahan dan alat !.
  2. Potong dadu bawang Bombay, iris bawang daun dan cabe..
  3. Pecahkan telur, tambahkan merica dan kaldu bubuk. kocok lepas..
  4. Masukan daun bawang dan cabe, aduk2..
  5. Panaskan wajan, tambahkan minyak kemudian tumis Bombay sampai layu..
  6. Masukan telur, ratakan..
  7. Tunggu sampai bagian bawah matang lalu balikan..
  8. Jika kedua sisinya sudah matang, angkat lalu tiriskan. martabak telur tanpa kulit siap dinikmati..

Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada Bahkan, ada juga cara membuat martabak kulit tanpa isian telur. Cek langsung di bawah ini, ya! Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho!