Martabak telur, ayam kuah kacang. Ingin tahu cara membuat martabak telur yang biasa dijual di restoran atau di pinggir jalan? Simak artikel berikut agar Anda dapat mencoba berbagai resepnya! Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah cuka.

Martabak telur, ayam kuah kacang Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya. Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah dicincang bersama dengan seluruh bumbu yang sudah tersedia sampai matang sempurna. Sobat dapat menyiapkan Martabak telur, ayam kuah kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak telur, ayam kuah kacang yuk!

Bahan-bahan Martabak telur, ayam kuah kacang

  1. Siapkan of Bahan kulit.
  2. Diperlukan 17 sdm of tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Gunakan 5 sdm of minyak mkan.
  5. Diperlukan 130 ml of air.
  6. Sediakan of Minyak untuk merendam.
  7. Sediakan of Bahan isian.
  8. Diperlukan 1 bagian of dada ayam.
  9. Dibutuhkan 1/2 of brokoli dri 1 bulatan besar.
  10. Gunakan 3 of siung bawang putih.
  11. Gunakan 4 butir of telur.
  12. Gunakan of Bahan bumbu kacang.
  13. Gunakan 2 genggam of kacang tanah.
  14. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  16. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah.
  17. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
  18. Sediakan 2 butir of kemiri.

Resep Martabak Telur – Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali Untuk martabak manis sendiri, banyak orang yang menyukai cokelat dan kacang, bahkan keju sebagai isiannya. Berikut adalah berbagai resep martabak telur. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak telur mini berikut ini. Rasanya enak dimakan bersama cabai rawit lengkap dengan kuah cuka asam dan acar yang berisi timun, bawang merah, wortel dan cabe rawit hijau.

Cara memasak Martabak telur, ayam kuah kacang

  1. Membuat kulit: campur smua bahan menjadi satu kmudian aduk rata, masukkn air sdikit demi sedikit, stelah kalis sisihkn adonan kemudian tutup serbet kira2 stegah jam. Kemudian bagi adonan menjadi beberpa bulatan lalu rendam ke dlam minyak mkan kira2 1-2 jam.
  2. Membuat isian: rebus ayam smpai matang, biarkn digin kemudian suir ayam.
  3. Potong2 brokoli, kmudian rendam degan air garam beberpa menit kemudian cuci bersih.
  4. Iris bawang putih kemudian tumis, stelah wagi masukkn ptongan brokoli, setelah stegah matang masukkn suiran ayam, tmbahkn gula garam merica n penyedap, stelah rasanya pas tutup msakan n biarkn meresap. Stelah matang sisihkn n biarkn dingin.
  5. Kocok lepas telur kmudian masukkn bahan isian yg sudah dingin.
  6. Penyet2kn kulit martabak kedlam teflon, kmudian masukkn bahan isian, lipat adonan sperti amplop, kmudian tmbahkn minyak n goreng degan api kecil, gak ada ftonya pas masukin isian gaess lupa sya gaeess๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.
  7. Bumbu kacang: cuci bersih kacang, kemudian sangrai (boleh juga digoreng), stelah matang sisihkn biar kn kcangnya digin, kemudian tumbuh halus kacang atau di blender.
  8. Blender smua bahan sisanya, stelah tu tumis smpai matang kemudian masukkn air secukupnya beri garam gula n penyedap maskan, stelah benar2 mtang masukkn kacang yg sudah dgiling.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget Sajikan dengan kuah. Martabak telur yang memiliki cita rasa gurih gabungan telur, daging cincang dan potongan daun bawang, paling pas disantap dengan kuah cukanya. Cara membuat martabak telur yang mudah untuk pemula yang ingin mencobanya. Banyak orang lebih suka beli martabak telur di luar, karena merasa bakal ribet banget kalau bikin sendiri. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan sebagainya.